宇都宮市にありますショッピングモール
ベルモールの中にありますラーメン屋さん
「ドゥエ イタリアン」にお邪魔しました。
ちょっとオシャレなラーメン屋さん
当店人気NO.1のラーメンを食してみましょう~!
らぁ麺生ハムフロマージュ 1180円
見た目もオシャレなラーメンです。
”とろ~り濃厚チーズ”を麺に絡めて食べる新食感が「ウリ」って事で、それに倣って食べてみましょう。
まずは普通にチーズを絡ませずにひと口・・・まぁ、塩ラーメンって感じです
次にチーズを絡ませて・・・!!! 旨んめぇぇぇぇ!
このチーズ固まらないのね 麺にネットリ絡んでくる。
いやいや衝撃です。これは慎重に食べなくてはいけないと気付いた私!
最後までチーズを絡ませて食べるにはバランスが大事(笑)
しかもスープに溶かさないようにしなければならない。
それにリゾット用に多少は残しておかないとね。
あ~スープいらないから丼いっぱいにチーズでもいい位に旨んまい!!
塩っ気の強い生ハムもよい!
美人玄米入りご飯(リゾット用)
リゾット用ご飯を頂いて、器に入れてチーズとまぜまぜ
「美味しくなぁ~れ 美味しくなぁ~れ」と囁きながら!
リゾット完成!!
ほんのりチーズの風味と味わいが楽しめてリゾットも旨んまい!
新感覚のラーメンを堪能できました
ごちそうさまでした。