ナオのでれすけ日記

ほぼ食べ歩きの備忘録

黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン ベルモール宇都宮

2022年07月20日 | 食べ歩き


宇都宮市にありますショッピングモール
ベルモールの中にありますラーメン屋さん

「ドゥエ イタリアン」にお邪魔しました。

ちょっとオシャレなラーメン屋さん

当店人気NO.1のラーメンを食してみましょう~!


らぁ麺生ハムフロマージュ 1180円

見た目もオシャレなラーメンです。
”とろ~り濃厚チーズ”を麺に絡めて食べる新食感が「ウリ」って事で、それに倣って食べてみましょう。
まずは普通にチーズを絡ませずにひと口・・・まぁ、塩ラーメンって感じです
次にチーズを絡ませて・・・!!! 旨んめぇぇぇぇ!
このチーズ固まらないのね 麺にネットリ絡んでくる。
いやいや衝撃です。これは慎重に食べなくてはいけないと気付いた私!
最後までチーズを絡ませて食べるにはバランスが大事(笑)
しかもスープに溶かさないようにしなければならない。

それにリゾット用に多少は残しておかないとね。

あ~スープいらないから丼いっぱいにチーズでもいい位に旨んまい!!
塩っ気の強い生ハムもよい!


美人玄米入りご飯(リゾット用)

リゾット用ご飯を頂いて、器に入れてチーズとまぜまぜ

「美味しくなぁ~れ 美味しくなぁ~れ」と囁きながら!




リゾット完成!!

ほんのりチーズの風味と味わいが楽しめてリゾットも旨んまい!

新感覚のラーメンを堪能できました
ごちそうさまでした。


コメント
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