麺処 いろ葉 2019年04月18日 | 食べ歩き 高根沢町にあります 「いろ葉」さん 荻窪にある「ラーメン二葉」で修業したご主人がオープンさせたラーメン屋さんです 背脂煮干ラーメン (大盛り 50円プラス) 背脂たっぷりですがそれ程のコッテリ感はありませんので 平打ちの太麺がスルスルと喉元に入って行きます。 シャキシャキの玉ねぎのアクセントが好きになりました。 ごちそうさまでした。