台風が過ぎて、、、、
真夏がやって来ました！！！
気持ちいいですね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
朝からお掃除して、、
ベットリネンもたくさん洗濯して！
今日は冷蔵庫が空っぽだったので、、
たくさん食材を買いました。
先日、購入した蒸篭が大活躍です。
本当に蒸し物って美味しい！！！！
買ってきてすぐに、固く蒸しといて、冷蔵庫に保管。
いろんなお料理にすぐ使えるように。
蒸篭がある生活って本当にいいです。
もっともっと早く買えばよかった！！！
この竹の匂い！癒されます。
いつも茹でてた野菜。
栄養が水にいかないので、
野菜の味が本当に濃くて！！
蒸すって美味しいです！！
肉まんもしゅーまいもつくりたい！
蒸篭のお隣は、、、
牛スジ1キロ。トロトロに茹でといて、冷凍保存です。
たぶん、半分は牛スジカレーにして。
半分は煮物にしようかなと。
大きなアサリが安かったのでたくさんかって砂抜きして、これも冷凍保存です。
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
我が家、ボンゴレや酒蒸しが大好きで。
この美味しい汁に、パンつけて食べるのも楽しみの一つ！！
ママになって、6年目ですが、、
下ごしらえをしとくと毎日のお料理が簡単に、そしてご馳走に変わってくれるなんて、初めは知らなかったですものね、、、
我が家は、主人もアシスタントちゃんもいて、子供も3人！
みんな食べることが大好きで、、
毎回ご飯楽しみにしてくれてるなんて、
こんな幸せなことないなーって思うんですけど、、
現実は、ああーもう疲れたぁ(꒦ິ⌑꒦ີ)って弱音はいちゃいます。はい。
こうやってブログにすることで、、
幸せなことを再確認しなくちゃですね。
ァィ(。・Д・)ゞ。゜+.(・∀・)゜+.゜イイ!!
チャリでこけて鼻血ブー次男！！
なんて、子供らしいことでしょう。
