ロールキャベツ

最近キャベツが大変お安くて・・・ビックリ


そんなわけでロールキャベツを作りました



我が家のロールキャベツは‘和風’なんです。


作り方は通常のロールキャベツと一緒なんですけど材料がちょっとだけ違います





合挽き肉（牛肉）鶏挽肉


玉ねぎのみじん切り長ネギのみじん切り


鶏挽肉の中に少しだけ味噌を入れる（隠し味程度）


トマト煮込みお酒とお醤油での味付け（チキンブイヨンで煮たあと）







ベーコンも巻かないのでかなりヘルシーです


お試しあれ～～～～
















今週１週間はシュキラのボラがお休み・・・


ちょっぴり２２時から寂しい気分ですが、せっかくのたま～～のお休み、ゆっくり休んでくださいな～～～