年に3回は家族で利用するカジュアルなフレンチレストラン「飛翔」
今回はクリスマスメニューということで
普段とは違うコースメニューになっていました。
いつもリーズナブルな値段でボリューム満点のお料理を
これでもかと提供してくれる飛翔さん。
今回も、いえ今回は更にパワーアップした内容とサービス。
ちょっとサービスしすぎじゃない?と心配してしまいます
まずは最初にエスカルゴの何とか。
いつものコースでも出てきますが、今回はソースの味が変わってました。
何かの身が刻んで入っていて、ちょっとスパイシーな味を加えつつ
いつものクリーミーなまったりソースで美味。
このフランスパン、ガーリックの香りがほんのりしてそのままでも美味しいけど
これを先ほどのエスカルゴのソースを付けて食べるとまた美味しい。
左側のグラスは、カキのムースにウニ。ウニなんて苦手な子供達も美味しい!と絶賛。
生臭さが全くなくて、別物でした。
右側にはサーモンと野菜のマリネ(だと思う)
適度な塩加減で、適度に肉厚のサーモンは毎回登場するけど、毎回美味しい。
オマールエビのスープ。
これは初めての味。さらっとしたスープだけど、味は濃厚。
お魚料理。鯛とムール貝とホタテとエビ。それとレンコンや青菜が一緒に。
適度な塩加減で、レンコンの素揚げがテクスチャーに変化をプラス♪
パセリのシャーベット。
グレープフルーツ味がベース?すっきりして美味しかった!
お肉料理。牛フィレ肉のステーキ。
オーソドックスにポテトのチーズ焼きとインゲンのソテー添え。
フィレ肉とポテト料理とフランスパンと赤ワイン!
このベーシックな組み合わせが最高~♪
はい、出ました。飛翔初心者が必ず度肝を抜かれるデザート!
はじめに店員さんが、クリスマスメニューはデザートがいつもより少ないです、と言われて
いつもは多すぎるくらいなので全然OK!と言ってたのに
…いつもと何ら変わりません。
実はこの写真には写ってないけど、
このほかにもう一つチョコレートケーキが別皿で出てきました。
さらに!!!
今回はお土産付き!!
白い箱の中に入っていたのは…
パン、マフィン2種(抹茶、バター)、ガレット、
それと、これもマフィン?チョコレート味でチョココーティングしてあるやつ。
これが1人分!!
うちら家族はこれを4箱ゲット
これで1人3700円です。(もちろんワインは別だけど)
…安すぎるって。
でも大、大、大満足です。ご馳走様でした。
いつものように帰り際に写真を撮ってもらって
「よいお年を~」と挨拶して帰りました。
今年もたくさん美味しいお料理をありがとね
そして来年もよろしくです
今回はクリスマスメニューということで
普段とは違うコースメニューになっていました。
いつもリーズナブルな値段でボリューム満点のお料理を
これでもかと提供してくれる飛翔さん。
今回も、いえ今回は更にパワーアップした内容とサービス。
ちょっとサービスしすぎじゃない?と心配してしまいます
まずは最初にエスカルゴの何とか。
いつものコースでも出てきますが、今回はソースの味が変わってました。
何かの身が刻んで入っていて、ちょっとスパイシーな味を加えつつ
いつものクリーミーなまったりソースで美味。
このフランスパン、ガーリックの香りがほんのりしてそのままでも美味しいけど
これを先ほどのエスカルゴのソースを付けて食べるとまた美味しい。
左側のグラスは、カキのムースにウニ。ウニなんて苦手な子供達も美味しい!と絶賛。
生臭さが全くなくて、別物でした。
右側にはサーモンと野菜のマリネ(だと思う)
適度な塩加減で、適度に肉厚のサーモンは毎回登場するけど、毎回美味しい。
オマールエビのスープ。
これは初めての味。さらっとしたスープだけど、味は濃厚。
お魚料理。鯛とムール貝とホタテとエビ。それとレンコンや青菜が一緒に。
適度な塩加減で、レンコンの素揚げがテクスチャーに変化をプラス♪
パセリのシャーベット。
グレープフルーツ味がベース?すっきりして美味しかった!
お肉料理。牛フィレ肉のステーキ。
オーソドックスにポテトのチーズ焼きとインゲンのソテー添え。
フィレ肉とポテト料理とフランスパンと赤ワイン!
このベーシックな組み合わせが最高~♪
はい、出ました。飛翔初心者が必ず度肝を抜かれるデザート!
はじめに店員さんが、クリスマスメニューはデザートがいつもより少ないです、と言われて
いつもは多すぎるくらいなので全然OK!と言ってたのに
…いつもと何ら変わりません。
実はこの写真には写ってないけど、
このほかにもう一つチョコレートケーキが別皿で出てきました。
さらに!!!
今回はお土産付き!!
白い箱の中に入っていたのは…
パン、マフィン2種(抹茶、バター)、ガレット、
それと、これもマフィン?チョコレート味でチョココーティングしてあるやつ。
これが1人分!!
うちら家族はこれを4箱ゲット
これで1人3700円です。(もちろんワインは別だけど)
…安すぎるって。
でも大、大、大満足です。ご馳走様でした。
いつものように帰り際に写真を撮ってもらって
「よいお年を~」と挨拶して帰りました。
今年もたくさん美味しいお料理をありがとね
そして来年もよろしくです
大サービスなのでは?!^^
デザートに プラスお菓子土産付きって
もうお腹いっぱいすぎ~!!ですよね(笑)
オマール海老のスープ がメニューに入ってるのに 何故何故そんなリーズナブル?
常に変化のあるメニューなら 何度行っても
また行きたいって思えますね♪
駅近くだし、ワインも進んだのでは?!
素敵なクリスマスをお過ごしくださいね~☆
確かに常連すぎるけど(笑)
これは皆さん全員に対するお店のサービスですよん。
普段から「安すぎる」と言い続けてますが
今回はもうひどすぎる。笑
でも、だから人気のお店なんですよね♪
ワインも、美味しいお料理と一緒なら
そりゃもう進みましたよ~
miecakeちゃんも、
旦那さまとお腹のベビちゃんと、素敵なクリスマスを
それにしても
ごちそう食べ続けて、もう体が慣れちゃって
常にごちそうを求めてしまう~~(;゜ロ゜)
妊婦さんに負けないくらいのお腹になりそうよー