フェイジョア（南国フルーツ）

珍しい果物を頂いた。

農業関係の専門学校を　卒業された方が

自家栽培されたもの。

左には　マンゴー（市販品）を　比較の為に。

さっそく検索したら

ユーチューブで　日本初の　栽培農家の方の情報が！

意外や　福島県いわき市だった。

（昨年　パッションフルーツは　栽培したが

当地では　難しい様だった。）

 

別名　パイナップル　ギャバ

ほとんどは　生食するようである。

「食べごろの　見分け方」　ユーチューブ。

果実にかおりが出て

押してみて　弾力が出た頃　だそうだが　さっそく　試食。

甘さと　酸味の　バランスが　良い。

昨年　ためしに　栽培した　パッションフルーツよりは

馴染みやすい味かも。　

マンゴーや　琵琶の様に　大きい種が無いし

ピンクの花が　美しく　珍しい花なのが　うれしい。