じゃがいも掘り

５月に芽が出てきてしまったじゃがいも
もったいないって庭に植えました
勝手にズンズン育ち、葉が枯れてきたので次男に掘らせたところ

じゃんこれだけ取れました
カレー１回分としばらくのお味噌汁の具になりそう
うれしなぁ
今年の夏は勝手に生えてきたプチトマトと夫が植えたきゅうりとナスと普通のトマトのお陰で、ずいぶん食費が助かりました
まだまだ植えれる余地はあるんだけど、あまりにも粘土質の為、素人では耕地面積を増やすのは難しい
どなたか家庭菜園得意な方、土作り教えて下さいませ