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L'Oiseau bleu ~晴れ時々雨~

日々楽しく過ごそうと思いつつ、人と飼い犬に振り回される日々。

お料理教室(63) 神無月のお料理

2016-10-11 22:52:20 | LESSON
今日からかな~り涼しくって、着るものに悩む。

去年今ごろ何着てたっけ?

駅に着いたら、ベビーカーが券売機の前にどどんとおいてあって、切符が買えない。。。

自分たちが切符を買う間、他の券売機の前におくってどうなのさ

で、電車乗り遅れる。。。

あぁ、ついてない。

でも、お料理教室に着くと、そんな気持ちはふっとんで


秋らしい献立に、心躍る~


初秋のはこずし

昔お祭りといえば、叔母が箱ずし作ってくれたっけ。

懐かし~。

こちらは華やかに、一口サイズになってるので、お弁当にも良いかも←息子のでは決してない。


里芋まんじゅうは、もっちりした里芋の中に、鶏ミンチをつめて。。。

今回は蒸すだけのシンプル。

家なら揚げた方がMen’sたちは食べるだろうな。

周りに菊をあしらったのが秋らしい。

バカ息子、食べたらあかんものと思ってよけそう(笑)

栗のすり流しと、お刺身としば漬けをあえたものをそえて

いただきま~す


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (mocyuka)
2016-10-12 12:23:31
うわーーー
美味しそう♪
箱寿司なんかいつ食べたんやろ~
出雲にはないからな
自分では絶対作らんし(笑)
里芋まんじゅう、これ絶対私が好きなやつーー
菊よけて食べる気持ち、わからんでもないな
けっこうクセ強いし、うちの三女もよけそう(^_^;)
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Unknown (atonyan)
2016-10-13 11:23:45
> mocyukaさん
箱寿司って、押してるからご飯めっちゃ食べてしまって危険??
おいしくて食が進むし?
里芋まんじゅう、うちは揚げてからあんかけてたわ。
菊は、好みやなー。食用使うとクセないらしいけど、わざわざ買うのも(^_^;)
返信する

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