昨日は、うちの奥さんの同僚の方が
共に赤ちゃんを連れてお店に遊びに来てくれ
和やかな1日・・・
っと思いきや・・・
うちの奥さんのデザート作りを手伝わされる事に・・・
りんごをむいて、コンポートしてくれと・・・
僕は、このりんごをむく音が何よりも嫌いで・・・
鳥肌が立ってしまいます。
サクサクと言う音が苦手なのです！
それども仕方なく・・・りんごをむいて
白ワイン＆グラニュー糖＆レモン汁を入れて
りんごをコンポートする事に・・・
コンポート完了！！
カスタードクリーム＆生クリームのタルトに
コンポートしたりんごをのせるのだとか・・・
奥さんは、ナッツタルトを作っていたので・・・
所詮、雇われ店長の僕は従うしかありませんでした・・・
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