大内宿 三澤屋

その昔・・ 会津のお殿様が信州高遠藩で育ち、その後会津藩主となってから、会津では大根おろし蕎麦を「高遠蕎麦」というようになったそうですが・・・ こちら、大内宿には沢山のお蕎麦屋さんがあります。 大内宿入り口のお蕎麦屋さん、「三澤屋さん」に入ってみました。 『　大内宿　三澤屋　』　紹介ページはコチラから 藁葺き屋根の家屋をそのまま使用している店内には現役の（？）囲炉裏なんかもあります。 . . . 本文を読む