餡焚き屋 中井 の どら焼き♪

ふっくら、美味しいどら焼きをいただきました。 『　餡焚き屋　中井　』HPはこちら。 中井さんのどら焼き。 HPを見てみると、材料から餡にこだわって、美味しいのにお店は堺の泉北高島屋の中だけにしかないそう・・・。 皮の部分はスポンジケーキのように軽く、ふっくら。 中は甘み控えめで、皮が柔らかく、ふっくら焚けたあんこがぎっしり 軽いので何個でも食べられそう ・・・・だけど、５個いりなので . . . 本文を読む