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これからが夏本番
猛暑で食欲もなくなり
バテバテで体調崩してる方も多いのではないでしょうか
ところが私の食欲は？ 体力と気力がなくなっても
食欲だけは
留まるところを知らないようです！ウォーキングも休止状態＾＾； 当然・・・体重は
ぽっこりお腹も健在！！
冷たいものを多く飲むせいか、胃の調子が悪くてお腹の調子も悪い（げり・・）のに肥える一方って
でもな～、じっとしてても体力消耗する夏だもんね・・・食欲があるだけマシなのかな？
そういうことにしておこう
まてよ・・・夏の次は秋！！ もっと食欲が増すんじゃね
うん、スポーツの秋も頭の片隅に置いておこう
先日ゴーヤおじさんに頂いたゴーヤで、２品作ってみました
ゴーヤの塩こんぶ和え
１・ゴーヤをスライスして、塩を入れたお湯でさっと茹でたら水で冷ます
２・塩こんぶ、麺つゆは適当量・・・ゴマ油を回しかけ和える。 漬物感覚で箸が進みますよ
ゴーヤとツナのサラダ
１・スライスしたゴーヤに塩をふりかけ、しんなりするまで少し置きます。
２・軽く水分を絞って、ツナ(これはノンオイル）、玉ねぎスライス、コーン、塩コショウを振って混ぜる。
参考にしたレシピでは塩だけだったんだけど、少し麺つゆを加えたら味がはっきりして美味しかった
今回のゴーヤ、苦みが少なくて食べやすかった
色が薄かったけど、苦みと関係あるのかな？ 外食で、私が好きなメニュー
先週金曜日、病院で遅くなった日の夕食です。
鶏肉と野菜の甘酢あんかけや黒酢あんかけのリピ率が多いです。これは黒酢あんかけでした。
休日の昼に
スリーエフたまたま見かけたコンビニののぼりに、「冷やしとろろそば・常陸秋蕎麦使用」の文字を見つけて買ってみました。
そりゃ～ね、お蕎麦屋さんと比較しちゃ～いけません・・・コンビニのものって意識で食べると十分な味ですよ
添付のとろろ・・・「青森の長いも、千葉の自然薯使用」だって！！ ほっほ～、余計に美味しく感じました（笑）
今週後半は、全国的に厳しい猛暑の予報が出てますね
皆さんもしっかり食べて、暑さを乗り切りましょう