華発新城美食街「壱丁工房」、今週のお勧め㉙

「壱丁工房」今週のお勧めは、「海胆の握り」来た。



実は、NHKで日本のラーメンの起源を特集していたので、無性に「醤油ラーメン」を食べたくなって来ましたが、まずは「海胆の握り」を堪能。

「醤油ラーメン」は、



スープがちょっと多いですが、味はさっぱりとしてラーメンの基本の醤油ラーメンという感じでした。