毎日の朝市

今日もいい日で、野菜も新鮮!!鮮度が一番!市場内で人気の朝市食品より・・・最新情報を送ります。

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いくつご存知??

2008-11-20 06:59:54 | Weblog
すっかり寒くなりましたね

しかし九州地方で初冠雪が報道されてましたが これもまた自然破壊の表れですかね?

一人 一人が出来る事は微力ですが 初めの一歩もまた一人から始まります

偉そうな事書きましたがこのようなニュースを見ているとつくづく感じてしまいます^^


さて 話を変えて たまには野菜以外の話題を

2008年ユーキャン新語・流行語大賞の候補語60語が発表されました!

大賞・トップテンが選ばれるのは、12月1日です。

今年の大賞はなんでしょうか!?



ぜひぜひ、候補語をチェックしてみてください!
結果が気になりますね




●ねじれ国会 
●糖質ゼロ 
●サブプライム 
●ミシュラン 
●オワンクラゲ 
●キターー!! 
●あげあげ 
●姫電 
●せんとくん/まんとくん 
●グ~! 
●アキバ系 
●ローゼン麻生 
●ポ~ニョ、ポニョポニョ、さかなの子~♪ 
●メーク・レジェンド 
●千年紀(源氏物語千年紀) 
●おなごの道は一本道にございます。 
●オネエマン(ズ) 
●言うよね? 
●霞ヶ関埋蔵金 

●朝バナナ  2006年夏ごろからmixiのクチコミで広がっていた「朝バナナダイエット」、今年の9月にテレビの情報番組でとり上げられた途端にブームが爆発。日本中のスーパーでバナナの売り切れが続出と来た日には、あーあ、「あるある」の騒ぎはなんだったのかしら、と思いませんか?

●蟹工/蟹工船  「
●エア芸 
●婚活 
●カレセン 
●くいだおれ太郎  
●おバカキャラ 
●世界のナベアツ 
●ホームレス中学生/解散! 
●私もあなたの作品の一つです 
●これでいいのだ 
●キモティー 
●屁の突っ張りでもないですから 
●アラフォー  アラサー
●居酒屋タクシー 
●一斉休漁 
●ゲリラ豪雨 
●汚染米/事故米 
●名ばかり管理職  「
●チョリ~ッス 
●後期高齢者 
●サイバンインコ 
●ゆるキャラ 
●再発防止検討委員会 
●毒入りギョーザ 
●チェンジ(CHANGE) 
●あなたとは違うんです 
●メタミドホス 
●ロスジェネ(宣言) 
●ゆとり世代/脱ゆとり教育 
●ねんきん特別便 
●燃料サーチャージ  ●フィルタリング 
●上野の413球 
●よし、よし、よーし! 
●神様 仏様 上野様 
●ささやき女将(つぶやき女将) 
●ガソリン国会 
●暫定税率 
●フリーチベット 
●何も言えねー 


意味の解らないものもありますが あなたはいくつ答えられますか?





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いよいよ

2008-11-15 13:16:40 | Weblog
冬も本番な季節になってきました
しかし 毎日体感温度が違うので 秋モードだったり真冬モードだったり・・・

時には Tシャツ一枚な人も中には居たりして 汗


さて 冗談はこの辺で 本日はそろそろスーパーでも見かけるようになりました『いちご』の紹介です。



いちご といいましても近年は物凄い種類も豊富で去年まで一番甘かったイチゴでも一年建つと 二番、三番になってしまう様な状態です

裏を返せば 農家の方々も日々研究・勉強なさってるのが良くわかります


それでは、風邪には気をつけて良い週末を迎えて下さいね^^


イチゴ狩りシーズンは年明け位がお勧めです



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今週のお勧め果物【味まるみかん】

2008-11-10 11:54:10 | Weblog


朝晩がめっきり寒くなってきましたが 皆さん風邪などには気をつけて 出掛け先から帰ったら まずは、手洗いと うがいは忘れずにしましょうね^^


今日はビタミンCが豊富で風邪の予防にも大変良い【みかん】の紹介をさせて頂きます。

今回紹介する【味まるみかん】長崎産 は当店一押しのみかんです

10月から11月にかけてのみかんは極早生・早生のみかんですが、全体に香りが高く、でも酸っぱく味が薄いと感じる人が多いのではないでしょうか?でもこの

『味まるみかん』は極早生種の中にあって酸っぱすぎない、でも甘みと酸味がしっかり有るバランスの取れたみかんです。
  産地は長崎県で当県の西海みかんの1つのブランドですが、一定の栽培管理ができる園地で有機質の肥料を使い、品質管理・現地調査などの基準をクリアーした農家のみが出荷できるブランド品です。とにかく、食べてみてください



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金刀比羅大鷲神社の酉の市に行ってきました^^

2008-11-06 10:34:27 | Weblog
一年はあっという間ですね

一の酉(とり)の五日、恒例の「酉の市」が横浜市南区の金刀比羅大鷲(ことひらおおとり)神社でありましたので 行ってきました

 大通り公園沿いには、くま手が掲げられた露店がずらりと並んだ。小判や米俵など華やかに飾り付けられたくま手が買い求められるたびに、「商売繁盛、大繁盛」「家内安全、無病息災」と掛け声が飛び、とても賑やかで見ているこちらも何だか景気が良くなった気がします

色々 見てみますと 「売れ筋は一~三万円のもの。縁起物なので、景気が悪くても買ってくれる客が多い」と知り合いの露天商の方に聞いた事があります


「酉の日」は、毎日に十干十二支を当てて定める日付け法で、「酉」に当たる日のこと。これは、12日おきに巡ってくる。ひと月は30日なので、日の巡り合わせにより、11月の酉の日は2回の年と3回の年がある。初酉を「一の酉」、次を「二の酉」、3番目を「三の酉」と言う。「三の酉」まである年は火事が多いとの俗説があり、その年の11月から歳末にかけて、社会一般で火事に気をつけることがよく言われる。余談だがその年には熊手商の多くは縁起熊手に「火の用心」のシールを貼って売りだす所もあります。

今年の三の酉は11月29日(土曜日)です

行ったことの無い方も是非 ご家族や友人達と出掛けてみては如何ですか?

その際はくれぐれも家の火の始末に注意して出掛けましょうね(笑)


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秋の香りたっぷり♪

2008-11-04 11:44:22 | Weblog
皆様こんにちは

連休中はお天気も良く最高の行楽日和でしたね

私も出掛けてきましたが高速道路は以外に少なく驚きました


そろそろ秋本番 食欲の秋ともいいます(笑) 鍋物も良いですが 
キノコ料理もとても美味しい季節になりました
その中でたまたま見かけた美味しそうなスパゲッティーがありましたので紹介させて頂きます

その名も 『キノコのスパゲティサラダ』

炒めたキノコとスパゲッティをドレッシングであえたサラダですが美味しそうと感じた方は是非トライしてみて下さい



材料
4人分

■ マッシュルーム 4コ
■ シメジ 50g
■ エノキ茸 40g
■ ベーコン 3枚
■ (a)
■  ・塩 小さじ1/3
■  ・コショウ 少々
■  ・醤油 小さじ2
■ キュウリ 1/2本
■ サニーレタス 4枚
■ ニンジン 1/4本
■ プチトマト 8コ
■ スパゲッティ(ゆでたもの) 320g
■ オリーブ油 大さじ2
■ 塩 少々
■ コショウ 少々
■ みじんパセリ 大さじ1
■ 【フレンチドレッシング】 大さじ4

作り方
(1) マッシュルームは薄切りにし、シメジとエノキ茸は石づきを切ってほぐし、サッと洗って、エノキ茸は2つに切ります。
(2) キュウリとニンジンは細切り、プチトマトはヘタを取ります。
(3) ベーコンを小切りにしてフライパンでよく炒め、(1)を加え炒めて【材料群(a)】で味を付け取り出します。
(4) (3)のフライパンにオリーブ油を熱し、スパゲッティを手早く炒め、塩、コショウします。
(5) サニーレタスは食べやすくちぎって器に敷き、(2)(3)(4)を盛り合わせてフレンチドレッシングをかけ、みじんパセリを散らします。


料理タイプ:洋食

調理方法:炒める・ゆでる

調理時間:20~30分

カロリー:298kcal(1人分換算)





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旬の果物 第二弾 『富有柿』

2008-11-01 12:01:04 | Weblog
皆様 こんにちは

朝は大分冷え込みますが日中はポカポカ陽気で、なかなか衣替えが出来ずに困りますね


では 本日は柿の中でも古い歴史をもつ『富有柿』についてお話させて頂きます
富有柿とは…

秋の味覚、甘柿を代表し、その色と味は万人が認めるところであり、800とも1000とも言われる柿の品種の中で、もっとも多く栽培され柿の王様と称される。

明治時代に岐阜県旧本巣郡で発見され、その高品質さゆえ、全国に急激に普及した。ただし、樹上で自然脱渋(渋が抜ける)する甘柿のため、 年平均気温が11.5℃以上の地域でなければ、栽培が不可能であるとされています。
近年京都大学の研究グループが遺伝子の解析を行った結果,日本の甘柿の品種郡は岐阜県原産の品種と近縁性が高く、甘柿の各品種は岐阜県由来であることが証明されています。

富有柿の由来 …

「岐阜県が発祥の地」
原産地は岐阜県瑞穂市(旧巣南町)で明治時代に福島才治氏により選抜され、現在は原水と”富有柿発祥の地”の石碑が建てられています。

「富有」と名付けられたのは、古典「礼記」の中からとられた名称で、「天下を治める」という意味があります。岐阜柿消費宣伝協議会、JA全農岐阜より


まぁ 昔は何処の近所にも必ずと言って良いほど柿の木がありました

カラスが突けば『甘柿』 下にボコボコ落ちてれば『渋柿』と何故か子供心に知っていました(因みに私 昭和4○年生まれで比較的若い?です(笑)

では、明日から休市の為 11月2日~3日までお休みになります

営業は3日(火曜日)からになりますので 宜しくお願い致します


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