2月の給食委員会が行われました。
利用者の代表でMさんとUさんが参加しました。
その中で、さんまについて話題があがりました。「よく焼けすぎていて、かたい・・・!」 みなさんさんまは大好きで、献立によく入れるのですが、以前焦げ色が付いていなかったら、「焼けてない」 「焦げているのと取り替えて」 などという声が多かったため、設定温度を高くしたらこんな結果になってしまいました。すみませんでした
来月は厚いトンカツが出ます(予定)とお知らせしたら、えっっ!厚いトンカツ!!失神しそう・・・と冗談を言ってくれたUさんでした
また、恒例の茶話会でバイキングを予定しています。にぎり寿司とサンドイッチとローストビーフと・・・ 何のごちそうが並ぶかお楽しみに
利用者の代表でMさんとUさんが参加しました。
その中で、さんまについて話題があがりました。「よく焼けすぎていて、かたい・・・!」 みなさんさんまは大好きで、献立によく入れるのですが、以前焦げ色が付いていなかったら、「焼けてない」 「焦げているのと取り替えて」 などという声が多かったため、設定温度を高くしたらこんな結果になってしまいました。すみませんでした
来月は厚いトンカツが出ます(予定)とお知らせしたら、えっっ!厚いトンカツ!!失神しそう・・・と冗談を言ってくれたUさんでした
また、恒例の茶話会でバイキングを予定しています。にぎり寿司とサンドイッチとローストビーフと・・・ 何のごちそうが並ぶかお楽しみに
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