お弁当

また溜めちゃいましたm(*T▽T*)m３日分まとめてＵＰです。


　　　　　　　　

８／２２（火）。
大根と鯖の煮物、小松菜とコーンのバター炒め、じゃがいもとささぎまめの煮物、ウインナー、キュウリ、ミニトマト。
たわらおにぎり。

お料理に使うコーンって、いつもは缶詰を使っていたんだけど、生のとうきびをたくさん頂いたのでうちで茹でたものを使いました。甘くてとっても美味しかったです。




　　　　　　　　

８／２３（水）。
麻婆ズッキーニ、エビフライ、かにかま入り卵焼き、小松菜のおひたし、紫蘇と卵の味噌炒め（←お義母さんが作ってくれました）、ミニトマト。
梅ゴマご飯。




　　　　　　　　

８／２４（木）。
豚スキ、鮭塩焼き、魚肉ソーセージ、なすの醤油炒め、キュウリ、ミニトマト。
梅干ご飯。

右側にあるのは昨日の夜焼いたクッキーです。
いつもお世話になっているダンナの会社の事務員さんへ。先日美味しいものもらったんです。名前なんだったか忘れたけど…o(￣ー￣；)ゞ
レシピは先日しっぽちゃんから頂いたレシピで。
とっても美味しく焼けました。しっぽちゃんありがと～♪(o￣∇￣)/

収穫

　　　　　　　　

畑の野菜がどんどん成長して食べごろになってきています∩(´∀｀)∩ワァイ♪

写真は、大根２本と巨大ズッキーニ　w((￣￣0￣￣))wワオッ!!

大根はスーパーで普通に売っているくらいの大きさ。なのでズッキーニの巨大さがわかるはず。普通の３倍以上はあるよこれ。

スープにして、麻婆ズッキーニにして（←これ、めちゃめちゃ美味い）。まだ残ってます（;´▽｀A``
あとは天ぷらにでもしよう。



　　　　　　　　

大根と鯖の煮物。鯖は缶詰を使用。
この大根、とってもやわらかくって美味しいんです。大根おろしも美味しいです。




　　　　　　　　

大根の葉っぱのふりかけです。

大根の葉っぱって使わない人もいるのかな？私はよくお味噌汁に入れたりしてます。
今回は量もたくさんあるので、ゴマや鰹節と一緒に炒めてふりかけの様にしてみました。
少し味を濃い目にしたので、ご飯がとってもすすむんですよ（‐＾▽＾‐）




　　　　　　　　

これは、お義母さんの畑で獲れたささぎまめをじゃがいもと一緒に煮たものです。

どれもお弁当のおかずになっていますヾ(~∇~;)

新鮮なお野菜はまだまだできますよー。

家族旅行～小樽・定山渓～

８月１７～２０日、ダンナのお盆休みでした。

このお休みを利用して、初めて家族３人での旅行へ行きました。考えてみると、これが最初で最後の３人だけの旅行かも？１２月に二人目できるし。
何も考えずに計画を立てたので後々になって「あ～そうだったんだ～」って感じ。

たくさん写真やビデオを撮ったはずのだったのに、帰ってきてから見てみるとぜ～んぜん撮ってないの　Σ(￣ロ￣lll)　ガビーン

やっぱり思い通りにはいきませんでした。次回はもっと計画的に！！


数少ない写真達をＵＰしたいと思います。


　　　　　　　　


ＡＭ３：００釧路を出発　w(゜ー゜;)wワオッ!!小樽へ向かいました。

私が一番行きたかったのが「おたる水族館」。動物好きなあさを水族館へ連れて行きたかったんです。
まだ１歳になったばかりで、見ても何が何だかわからないかもしれないけど、喜んでくれると思ったし、見たことのないものを見せることって良い刺激になると思ったんです。


　　　　　　　　

ガラスに顔をくっつけて、泳ぐ大きな魚を見ています。



　　　　　　　　

イルカのショーを見ています。


結構喜んでくれました。私も嬉しかった～Ｏ(≧▽≦)Ｏ ワーイ♪



　　　　　　　　

こちらは、小樽の「なると」というところで食べたお昼ご飯。大きな鶏のから揚げです。

これが食べたくて食べたくて。鶏の皮がパリッパリなんですよ～美味しかった～



　　　　　　　　

宿泊は定山渓温泉。

実はココ、私が結婚前まで働いていた所なんです。
仲が良かった人やお世話になっていた人もまだ働いていて、あさにたくさんのお土産もいただきました。
遠くてなかなか行けないんです。次はいつ泊まれるかな～？？


帰りの日は天気が悪くて、お土産を買っただけで観光は出来ませんでした(ノ_σ)クスン

でも、とっても楽しい旅行でしたよ～。（ダンナはただ疲れただけみたいだけど…）