★ 人生再起・・・★ もがいて、あがいて、挑む ★

平成10年から、
パニック障害を抱え
32年ほど、ず~っと、彼女なし(笑)
59才

『 禁断の食材に手をつけた、若き天才・3つ星レストランシェフ 』

2008年02月07日 20時02分46秒 | Weblog
3つ星 フレンチレストラン

若き 天才シェフ

岸田周三さん 33才

1日 16時間働き

頭の中は、料理のことでいっぱい だとか・・・

テレビにて

「 たとえ わずかでも 進化する自分でありたい 」



番組からの ナレーション
 
『 心を揺さぶる おいしさ 』を 求める 

求道者

食材探しに、休日は京都やら他府県にでかける

フレンチでは

禁断の食材といわれている マグロ

生の刺身に勝る料理に 挑戦したものの

番組内では

答えは 見つからず ・・・

師匠からおそわった

信念 ???

『 昨日より 今日 今日よりも明日 進化する 』

良い言葉だ
   
     『 昨日より 今日 今日よりも明日 進化する 』

     『 昨日より 今日 今日よりも明日 進化する 』

     『 昨日より 今日 今日よりも明日 進化する 』

番組は 良い内容だったけど

文章にまとめると

案外 あっさりだな

でも

食べ終わって 帰る お客さんが

シェフに

『 幸せでした 』

といいました

普通は 「 美味しかった 」などなんだろうけど

幸せを 与える料理

いつかは

食べてみたい

な~んて

何時かは なんていっているうちは

多分

行かないな (わら)


次回は



アマゾンで 売り上げ 1位 ? と噂の話題本の著者

勝間和代さんに ついて...(の予定)




『 ○○で、想像もしなかった人生が開ける 』(かも)・・・

2008年02月07日 02時45分26秒 | Weblog
それは 笑顔

(^_^)

テレビ で やっていた 笑顔体操

1 真顔

2 クオータースマイル(チークと口元を上げる)

3 ハーフスマイル  (チークと口元を上げる&目尻を下げる)

4 フルスマイル   (チークと口元を上げる&目尻を下げる&歯を見せる)

さぁ みんなで ハイ

って

「 できるかぁ 」



テレビを見て つっこみを入れた(わら)

俺は、顔が恐いと言われ続けて 42年...

そんなん 無理やでぇ



でもでも

やってみると

案外

楽しい(わら)

多分

僕のなかで

笑顔=無理

笑顔=ひきつりそう

笑顔=苦笑い

笑顔=恐い

などなど

いろいろ

思い込み がある

この

思い込みこそ

まさに

マインドコントロール

笑顔=出来ない



脳に

インプット されている

子供の頃 いろいろあり

笑わない子供のまま 大人になった・・

内面は まだ ガキだが(あははは)(冷笑)

ずーっと

この

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

思い込み とやらに 支配されてきた

たぶん

続にゆう

潜在意識レベルに 達しているだろうから

そう簡単に 笑顔は でけへん

何回もブログに書いているが

行列法律・・・番組の北村先生みたいだと

自負している

いつも まわりに

『 真顔ですね 』

『 恐い顔ですね 』などなど

といわれ続けて その言葉にも 麻痺している

たくさんの良書にも

『 笑顔 』

斉藤一人さんの本にも

『 笑顔 』

理屈としては わかるが

できなかった

そう

思い込みによって

誰かに見せるわけでもないし

42才にして

初めて

ひとり部屋で

テレビ で やっていた 笑顔体操 をやってみた

1 真顔

2 クオータースマイル(チークと口元を上げる)

3 ハーフスマイル  (チークと口元を上げる&目尻を下げる)

4 フルスマイル   (チークと口元を上げる&目尻を下げる&歯を見せる)

つか むりやでぇ

またまた テレビ で やっていた 笑顔体操 をやった

1 真顔

2 クオータースマイル(チークと口元を上げる)

3 ハーフスマイル  (チークと口元を上げる&目尻を下げる)

4 フルスマイル   (チークと口元を上げる&目尻を下げる&歯を見せる)

つか

顔が引きつるのが 自分でわかる (わら)

さらに しつこく テレビ で やっていた 笑顔体操

1 真顔

2 クオータースマイル(チークと口元を上げる)

3 ハーフスマイル  (チークと口元を上げる&目尻を下げる)

4 フルスマイル   (チークと口元を上げる&目尻を下げる&歯を見せる)

あ”~ キツイワ これ

あっ 唇が乾燥のせいか ピキッて なってでぇ~

意地になって

もう一度  テレビ で やっていた 笑顔体操

1 真顔

2 クオータースマイル(チークと口元を上げる)

3 ハーフスマイル  (チークと口元を上げる&目尻を下げる)

4 フルスマイル   (チークと口元を上げる&目尻を下げる&歯を見せる)

今度は

首が ピシッ となったでええっ

ホッペも ジーンとするし

まっ このへんにしとくか

顔が ヒリヒリ感

日頃 使っていない表情筋を 使ったのだろう(多分)

重要な事は

思い込みを 撃ち破ったこと

笑顔

まだ

人前では むりかも

でも

自宅で 練習して

一歩をふみだした

ムリムリ絶対ムリ と思い込んでいた 笑顔

笑顔 体操で

何回も しつこく やってみたら....,,

ひょっとしたら

一瞬『 そのうち できるかもしれない 』と 錯覚した

まずは

ダメモトで やってみて 思い込みを打ち破る
 
『 できない・・・』とゆう 思い込みと戦う

よく

自分自信との戦い とゆう フレーズ をきくけど

まさに 『 思い込み 』 との戦い

あっ

ホッッペがぁああ

表情筋ひょっとしたら、42年ぶりで筋肉痛(わら)

ただいま ほっぺ をマッサージした

笑顔

これが

僕の 人生をかえる きっかけ になるかもしれない

笑顔ができたら それは結果であり

大切なのは 思い込みを 書き換える事

重要なのは 思い込みを 書き換える事

必要なのは 思い込みを 書き換える事



2月の エンドロール

幸せは歩いてこない だから 幸運は『通りすぎようとしたら...必ずつかみ取れると 思い込む』