おいしいラーメン食べに行こうって誘われるがままに行ってきた
吹田市津雲台にある「松坂牛麺 大龍軒」 カウンター席のみで食券を買います
今回は看板メニューの松坂牛麺を食べました
和風だしのきいた肉吸い風しょうゆ味のスープ
松坂牛カス（牛脂から脂を絞りとったもの）が入ってさっぱりしてるけどコクもある
麺は全粒粉の麺でとってもスープに合っていた
レモンの酸味がスッキリした味わいで、今年のこの暑さを乗り越えるには
ピッタシのラーメン(1000円）かも
麺の上にはたっぷりの水菜、松坂牛の下にはおぼろ昆布が隠れています
熱々のスープをかけるとお肉もシャブシャブ風になってとっても美味しかった
水菜のシャキシャキ感と松坂牛がうまーっ！！
コク＆さっぱり 彩りもきれいでオシャレ
ごちそうさん！！