唐揚げ屋

昨日の晩飯は美味い唐揚げ店に家族で行きました。
もう15年位行っていなかった店です。
唐揚げを揚げるのに30分位掛かるので、最初に注文しておいて酒を飲んで待っています。
当時は凄く美味しく感じたのですが、昨夜はそうでもありませんでした。
うちで食べる唐揚げの方が美味しいかもｗｗ

うちで作る唐揚げはそこの店を参考にしています。
味付けは塩のみで、片栗粉をまぶして低温の油でじっくりと揚げます。
普段は唐揚げ用の細い肉を使いますが、気合いを入れて作る場合は
モモ一枚肉をそのままで揚げます。
完全に火が通る一歩手前で上げて、余熱で火を通すのがベスト。
繊細な味なので、油はなるべく新しいものを使います。

うちの料理は塩味のみの場合が多いです。
焼き鳥も焼き肉も塩でしか食べません。

お子様の話

最近、息子が俺に似てきたと良く言われます。
行動パターンが似ているらしく、家に帰ってなにかしても人が入れ替わっただけだと言われます。

かといって、娘が嫁に似ているわけでも無いんですよねー
娘は強烈に気が強くて、大体高校生には見られません。
バイトでも人を教えるようになったらしいですが、教えているのは年上の人ばかりです。
でも、相手は年下だとは思わないらしいｗｗ

朝、学校に行く電車にいつもニヤニヤと見てくる男が居るらしいんですよ。
俺が「別の車両に乗るように変えたらいいんじゃない？」と言ったら
「何で私がそんな奴のせいで車両を変えなければいけないの？」と言っていました。

ゴーヘーさん連絡を下さい！

トーナメントも順調に進みゴーヘーさん待ちの状況になってきました。
近日中に一度オンして状況を確認して頂けませんか？

PS3の故障や仕事が忙しい等、止むを得ない場合は
コメントを入れておいて頂けると助かります。

耳コピ始めようかと・・・

久しぶりに曲の耳コピを始めようかと思っています。
コピるのは「TANATOS -IF I CAN'T BE YOURS-」
「The End of Evangelion」のスタッフロールで使われた曲です。
既に誰かが作ったMIDIデータを聞いてみたんですが
どれもいい加減で好きじゃない。
ならば自分で作ろうかなと思い立ったわけです。

かなり良い音のJazzDrumデータが手に入ったので
ハイハットワークを忠実に再現したいな。
エレピはCP80のサンプリング音源を使います。
間奏部分のオブリガードをいかに再現できるかが肝ですね。
アコースティックベースは弓弾きのやつはかなり良い音のやつを持っているんですが
指弾きのは無いので探さないとダメだね。

一応、大学受験のためにちょっとだけ聴音を習っていましたが全然役に立たない罠ｗｗ
例によって飽きっぽいので途中で投げ出すかもしれないし、最後まで作るかもしれない。

いっき おんらいん

先週にお知らせした「いっき　おんらいん」ですが、
詳細が見えてきました。

12人で代官軍、農民軍に分かれて戦うんですが
やられてしまうと敵陣地に捕らわれてしまいます。
で、仲間が助けられれば復活！

なんだかドロケイと缶蹴りを組み合わせたようなルールですよねｗｗ
いっきは懐かしいなぁとは思いましたが、オンラインでどう変わるのかちょっと想像が出来ませんでした。
しかし、このルールを知って俄然興味が湧いてきましたよ！

このゲームの先行体験会があるとのことで、申し込む直前まで行ったんですが
良く読んでみたら日曜日にサンソフトの本社まで行かないといけないらしい。
そこまでする気はないのでやめておきました。

SEってそんなに悪い仕事じゃないですよ

SEって一般的にとても忙しい仕事だと思われているみたいですが、そんなことはないです。
レストランでもファミレスと高級フレンチレストランが全く違うように
SEってくくりにも色んな人がいるんですよ。

それを決めるのが顧客と自社の規模です。
お金が無い顧客の場合は、短工期で安い工賃しかくれない所が多いと思います。
これは安かろう悪かろうになってしまい、後々不良が出て悪循環になっていきます。
あと、自社の規模は小さな会社が悪いと言っているのではなくて
出来ない仕事を出来ないと断れるかどうかです。
やればやるほど赤字になっていく仕事もあるわけで
何でもかんでもやれば良いというわけではありません。
今は仕事が無いのでより好みはしていられない所もありますけどね・・・

慢性的に忙しかったり、言っても別の現場に変えてくれないといった感じの会社は辞めた方が良いと思います。
辞める場合は人と違う部分を持っていると強いですね。
技術力だけでは無くてリーダーシップであったり、広い社交性であったり、何か自分が得意な所を磨いておくべきです。
あとは他社が絡んでいる現場ならば、「会社を辞めようかと思っている」って話をして
チラホラと引き取り手らしい所が出てこないようだったら希望は薄いです。
率直に「引き取ってもれえませんかねぇ？」と相談してみるのも手です。
そこで頭から断られてしまう場合と「無理かもしれないけど掛け合ってみる」といわれる場合では状況が違うと思います。
自分がどんな立ち位置におかれているのか知る事が出来ますよね。
一緒の現場だったら多少の色目が出ますが、飛び込みの面接はもっと条件が厳しくなります。

もしここで引き取り手が決まったとしても「引き抜き」の状態になってしまうので
そこをどうするのかはテクニック次第です。
俺も会社が変わっていますが、元の会社も今の会社に移った事は知っていますし
後々意外な所でバッタリと会ったりする場合があるので後腐れは残さない方が懸命です。

王様のレストラン

今、平日の15時から再放送している三谷幸喜のドラマです。
このドラマは本放送も見ていて好きなドラマだったんですが
見直しても15年前の作品とは思えないほどの完成度ですね。
今回torneを買ってこれが録画できたのが一番嬉しい事だったりしますｗｗ



本放送当時は食物屋で働いていたので単に面白いというよりは
共感できる部分が多かったんだと思います。
ずっと貸しビデオ屋に行って探していたんですが
見つからなくて今回の再放送は非常に嬉しいです。

後は土曜日にNHKで放送している「スコラ」という番組を予約しています。
坂本龍一教授が学問としての音楽を真面目に考える番組です。
今月は「J.S.バッハ」のテーマで色々な大学教授の面々がゲスト参加しています。
来月は「ジャズ」で山下洋輔、6月は「ドラムとベース」で高橋幸宏・細野晴臣がゲストの予定ですね。
非常に楽しみ！

04月12日のココロ日記(BlogPet)

ココロ、最近ちょっと運動不足でちょっぴりおしりが垂れ下がってきちゃった……
アレさんももしかして気づいてたりしますか……

*このエントリは、ブログペットのココロが書いてます♪

絶賛レコーディング中！

先週末も音楽のレコーディング作業をずっとやっていました。

無料で使えるDAWは色々試しましたがここは良いけど、ここはダメといった感じで完璧なものは無いですね。
結局一発取りは諦めて、DAWのMIDI出力を仮想MIDIケーブルでソフトサンプラーに接続して
トラック毎に録音したものをミキシングすることにしました。
非常に地味な作業なので昨日、一昨日は寝落ちしてしまいましたｗｗ

そもそも何でまたこんなことをやり出したのかというと
「Synth1」という有名な無料アナログソフトシンセがあるんですが
そこにデモで置いてあるYMOのライディーンが余りにも良く出来ていたからです。
所詮PCの音源なんてたいしたことがないと思っていたのは古い考えだと気付かされました。

とりあえずは配布されているMIDIデータを拾ってきて
音色を変えたりしていますが、自分で打ち込むようになってくると鍵盤が欲しくなります。
昔使っていたのは非常にデカイので、ピアニカ位の大きさで
アフタータッチのついたMIDIキーボードが欲しいな。
昔はアフタータッチ付きの鍵盤は高かったけど今はどうなんだろうか？調べてみよー

i-phoneなんか絶対に使わないから良いんだけどさ・・・

ブログ書きの人は携帯電話で撮った写真をアップする事が多いと思います。
知っている人も多いかと思いますが、この写真にはExifって言う情報が付いているんですよね。
参考に俺の携帯で撮った場合のExifを載せてみますね。


TIFF/Exif Information　 Filename = IMAG0327.jpg　 Filesize = 281,113 bytes
0000000C TIFF header 49492A0008000000　 little endian (インテル)

00000014-00000085 0th IFD Tag-9　　Next IFD 000001CA (Value-000001BE)
00000016 010F メーカー名　　　　　　　　　　HTC
00000022 0110 モデル名　　　　　　　　　　　X03HT
0000002E 0112 画像方向　　　　　　　　　　　先頭の行が上、列が左(回転なし)
0000003A 011A 画像の幅の解像度　　　　　　　72
00000046 011B 画像の高さの解像度　　　　　　72
00000052 0128 画像の幅と高さの解像度の単位　インチ(dpi)
0000005E 0131 使用ソフトウェア名　　　　　　5_00_30636_00
0000006A 0213 YCCの画素構成(YとCの位置)　　 中心
00000076 8769 Exif IFDへのポインタ　　　　　000000CE (Value-000000C2)

000000CE-00000157 Exif IFD Tag-11
000000D0 9000 Exifバージョン　　　　　　　　Version 2.2 (Exif Print)
000000DC 9003 現画像データの生成日時　　　　2010:03:28 19:48:05
000000E8 9004 デジタルデータの生成日時　　　2010:03:28 19:48:05
000000F4 9101 各コンポーネントの意味　　　　YCbCr
00000100 A000 対応FlashPixバージョン　　　　FlashPix Format Version 1.0
0000010C A001 色空間情報　　　　　　　　　　sRGB
00000118 A002 実効画像幅　　　　　　　　　　1200
00000124 A003 実効画像高さ　　　　　　　　　1600
00000130 A005 互換性 IFDへのポインタ　　　　000001AC (Value-000001A0)
0000013C A300 ファイルソース　　　　　　　　ＤＳＣ
00000148 A301 シーンタイプ　　　　　　　　　直接撮影された画像

000001AC-000001C9 互換性 IFD Tag-2
000001AE 0001 互換性識別子　　　　　　　　　R98
000001BA 0002 互換バージョン　　　　　　　　0100

000001CA-00000217 1st IFD Tag-6
000001CC 0103 圧縮種類　　　　　　　　　　　JPEG圧縮
000001D8 011A 画像の幅の解像度　　　　　　　72
000001E4 011B 画像の高さの解像度　　　　　　72
000001F0 0128 画像の幅と高さの解像度の単位　インチ(dpi)
000001FC 0201 サムネイルへのポインタ　　　　00000240 (Value-00000234)
00000208 0202 サムネイルのバイト数　　　　　17,213 bytes

2010:03:28 19:48:05 HTC X03HT
1200x1600

Exif Information end.

ここから、俺は「HTC X03HTという機種を使っていて2010:03:28 19:48:05に撮影したのね」
という事が判ります。
数日前に撮影しておいた画像を「今日の夜飯はこれ！」と記事に掲載すると
今日じゃねぇじゃねぇか！というのがバレてしまうんですよｗｗ
まあ、そこまで暇な人は居ないと思うし、そんな事が判ってもどうという事は無いです。

このExifって言うのはデジカメ用に考えられた規格で、ちゃんとしたカメラだと
露出時間、絞り値、輝度値などが記録されて、どのような状態で撮影されたのかが
分かるようになっているんですよね。

さて、ここで本題です。
最近の携帯にはGPS機能が付いている物がありますよね。
実はこのExif情報にはGPSを使って位置情報を付加することが出来るのです。
具体的には北緯・南緯、緯度、東経・西経、経度が記録されて。
どこで撮影されたのかが分かるようになっています。

まずはauの携帯。俺はauはよく分からないんですが、写真撮影の前に
「GPS情報の取得」っていうのをやると記録されるようになっているそうです。
ディフォルトでは記憶されません。普通はそうですよね。

しかし、i-phoneはGPSを有効にしている限り常に記録されます。
記録したくない場合はGPSを切らなくてはいけない。普通はそんな面倒な事はしませんよね。
うっかり自宅で撮った写真を「今日の夜飯はこれ！」と記事に掲載してしまったら・・・
コワイコワイｗｗ

このExif情報は意図的に書き換えたり削除したりする事が可能です。
だから、それを信じるかどうかはその人次第ということになりますがね。
ちなみに最近発売されたXperiaに位置情報は記録されていませんでしたよー