近いぞ！バレンタイン！

来週は、バレンタインデーですね。
レストランアルブルの季節のしつらいの中にも、ハートマークがたくさん・・・
たくさんの人に幸せになっていただきたいと思っております。

デパートを通ると、特設コーナーには高級チョコが「これでもか」
と顔をそろえています。
コーヒーと一緒にトリュフチョコをいただけるコーナーもあったり・・・
つい、自分用にも一箱買ってしまいます。

そうそう、実はアルブルのシェフのつくるトリュフも絶品です。
なかなかお目にかかれないレア物ですが、
レシピだけでも教えてもらおうと、お願い中。