清瀬 レストラン アルブル ブログ

西武池袋線「清瀬」駅南口
フランス語で樹木を意味するカジュアルフレンチ
TEL042-492-7800

ダークチョコレートのブリュレ

2007-04-12 | Weblog
昨日より大人気のデザートをご紹介!!
「ダークチョコレートを使ったブリュレ」
もともと、アルブルではクリームブリュレも人気の一品だったのですが、
濃いチョコレートの風味はたまりません。
仕込みの時間は、アルブル中がチョコレートの香りに包まれます。

最近は、高級なチョコレートがは流行っているようで、
ドアマンが入り口のドアをあけてくれてしまう
まるでジュエリーショップの様なチョコレートショップがたくさんお目見え・・・
東京ミットタウンにできた一粒1,500円~2,000円もする
チョコレート店にはびっくりさせられます。
でも、やっぱり一度食べてみたいですね。

レストランアルブルのダークチョコレートブリュレは
ディナーコースに含まれるデザートでお召し上がりいただきます。
コーヒーにぴったりです。