清瀬 レストラン アルブル ブログ

西武池袋線「清瀬」駅南口
フランス語で樹木を意味するカジュアルフレンチ
TEL042-492-7800

目鯛とホタテのグリル

2007-04-08 | Weblog
明日から、いよいよ学校も始業でしょうか・・・
きっと今日はドキドキして眠れない夜になるのでしょうか。

会社も部署移動のあった方々は、本格的に始動という感じ?
ちなみにアルブルのメンバーは全員変わらず本年度もがんばりますので
よろしくお願いいたします。
歓迎会は是非アルブルで!!

さて、しばらくメニューをご紹介していなかったので、
本日のグローブコース(ディナー3,800円)の魚料理をご案内。
「目鯛と北海道産ホタテのグリル」
春なので、サラダ仕立てにしました。
ソースにもバルサミコを使っています。

来週からは、プリフィクスコースのメニューも変更になります。
お楽しみに!!