ヒメダイ

学名： Pristipomoides sieboldii

 

 

　八丈島の地方名では“コマス”と呼ばれ、底釣り（水深：１００ｍ以深）で釣獲されます。釣獲される多くは体長：４０cm 前後ですが、稀に６０cmを超えるものもあるとのことです。身は白身で癖もなく美味で、刺身や塩焼きなどにして食されています。フエダイ科 Lutjanidae の魚は、アオダイ（アオゼ）、ハチジョウアカムツ、ハマダイ（オナガ）など美味なものが多いですな。

　種名の“sieboldii”は、博物学者のシーボルトへの献名だそうです。