今年の梅

香り良い❣️
今年の我が家の梅よ


ジッパー漬けで挑戦


本日、4日目だけど…
もう、梅酢も出ております。

量は適当💦

1C程の醤油に梅、2〜3個
梅酢醤油となり
そのさっぱりとしたお味が
冷奴などにあいまする👍
ふう子は心太にもこの梅酢醤油かけたわ！

こちらは味噌に梅、ぶっ込んだわ…

これは2日目なので
まだ、そー・変化無し！
酢味噌になるんだと思うんだけどね…