今日はチビの誕生日の
をお友達が持って来てくれました
昨日連絡があったので朝からお土産にと、ゆずタルトを作りました
チビが風邪ばかり引くので会うのは久しぶり
チビと２ヶ月違いの女の子もいるので、本当はゆっくり
しながら遊びたかったけど、まだ鼻を垂らしてるチビ…
早く元気になって一緒に遊びたいです
このロール生地、天ぷら粉を使っているんです
材料は、卵、砂糖、天ぷら粉(某メーカー限定）だけ。
とてもしっとりでふわふわで、もちろんシロップをうつ必要もないです
ロール生地もスポンジ生地もとってもお世話になっている私のお気に入りレシピ
本当は紹介したかったけど、クックのメンバーさんを訪れたら退会していました
ごめんなさい
柚子餡だけでも良かったら覗いてみて下さい
香りがいい～☆ゆずのタルト by Aｎｋoほのかにゆずの香りがして美味しかったです
息子には「あんこが酸っぱい」と…
大人にはほのかでも子供にはきつかったみたいです
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冬になったんですね
柚子のお菓子、作ったことないんです。
どんなお味なんでしょう
香りはとてもよさそうですね
すごく美味しそうですぅ
ゆずタルトを手作りできるなんて知りませんでした
今度私もあんこさんのレシピをお借りして作ってみたいです♪
ところで、ロールケーキの生地、某メーカーの天ぷら粉を使うの私も知ってます！
すご～く簡単でふわふわしっとりで、本当に
あの生地でこのゆずタルト作れば良いんですね
ロールケーキもあんを巻けば和風ですね
ゆずあん、私も作ってみたいです
けど子供って、香りには超敏感ですね～
うちの子供たちも、柚子の香りは理解できないみたいです
ゆずはお菓子にとても合います
ほのかにゆずの香りがして上品なお味でした
少しあんこをよくばりすぎたみたいだけど、あんこ好きの私にはこれでもいいのかなって感じです
香りだけでも幸せな気分になります
ロールのリベンジに是非作ってみて下さい
ゆずもあんこも好きなら気に入ってもらえると思います
私の大好きな一つです
好きな物は何でも作りたくなってしまうんです
簡単にできますよ
“W”さんもご存知なんですね
あのスポンジは本当に美味しくて失敗がありません
時々浮気もしちゃうけ簡単なのがまたいいですよね
あのロール生地とゆず餡で是非どうぞ
成功するまで買わない勢いです
作れない物も多々あるけど、このゆずタルトは自分の中では合格ラインです
子供には香り系は無理みたいですね～
私も小さいときは苦手でした
今度は普通のあんこが食べたいと言われてしまったので、普通にあんこを巻いたロールケーキを作ろうと
思います
ロール生地のしっとり感がお写真だけで伝わってきます
これが卵と砂糖と天ぷら粉だけでできるなんて
レシピを見られないのが残念です
ゆずの香りが口に広がって
食べてみた～い
紹介できないのが残念
最初から型に流すまでハンドミキサーだけなので
ヘラを使う作業が苦手な私にはおもいっきりヒットしちゃいました
柚子餡との相性もばっちり
他のロール生地でもいけると思いますよ