最近
でもちょくちょく見かける川越達也シェフ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
「料理界の貴公子」とか呼ばれてるらしいけど
macky的には顔もキャラも(特にしゃべり方
)
どっちかってぇと嫌い(画面に出てると変えたく
なる系)なんだけど料理センス(アレンジ技)は
ちょっと気になってました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
で、ちょうど鉄分補給にひじきを煮た残りがあった
ので前に紹介していた「タイの和風カルパッチョ」
を作ってみました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/4c/a69a005282ff2d06a83db3044da86b8c.jpg)
見た目はあまり美しくないですが・・・まぁちょっと
変わっててたまにはいいかなって感じ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
昨日はメモっておいた調味料をテキトーに入れた
けどもう少し酸味(レモン汁)が強いほうが美味し
かったかも~バルサミコ酢でも試してみたい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ひじき煮が余ってたらぜひお試しください![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
注1:わざわざこのためにひじき煮を買ったり、煮て
作るほどのものではありません![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
注2:カルパッチョか?カルパッチョ風だね!和から
イタリアンに変身はしませんので、あしからず![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
注3:ねぇねぇ植松晃士とかぶってないですか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
(そう感じるのは私だけなんですかね~アハハ
)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/tv.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
「料理界の貴公子」とか呼ばれてるらしいけど
macky的には顔もキャラも(特にしゃべり方
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
どっちかってぇと嫌い(画面に出てると変えたく
なる系)なんだけど料理センス(アレンジ技)は
ちょっと気になってました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/silver.gif)
で、ちょうど鉄分補給にひじきを煮た残りがあった
ので前に紹介していた「タイの和風カルパッチョ」
を作ってみました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/70/4c/a69a005282ff2d06a83db3044da86b8c.jpg)
見た目はあまり美しくないですが・・・まぁちょっと
変わっててたまにはいいかなって感じ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
昨日はメモっておいた調味料をテキトーに入れた
けどもう少し酸味(レモン汁)が強いほうが美味し
かったかも~バルサミコ酢でも試してみたい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
ひじき煮が余ってたらぜひお試しください
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
注1:わざわざこのためにひじき煮を買ったり、煮て
作るほどのものではありません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kuri_3.gif)
注2:カルパッチョか?カルパッチョ風だね!和から
イタリアンに変身はしませんので、あしからず
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
注3:ねぇねぇ植松晃士とかぶってないですか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_2.gif)
(そう感じるのは私だけなんですかね~アハハ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_en.gif)