今年のオリーブ

先日の台風で傾いて、ロープで支えているオリーブから実が１００個以上取れました。
昨年は２５個でしたから・・・大きくなりました～

早速　苛性ソーダを買いに薬局に行きましたが、置いてません
やっぱり塩水で漬けてみようと思いますが、どうかな！

昨年漬けたピクルスは噛んでみるとピリピリして　多分失敗でした。。。