昨日は三越に行ったので好きなお店『K-izm」に寄りました。
買ったのはエクレアやマカロン、そしてチーズケーキ２種。
早速いただきました。
さすがに一個ずつ食べたらいけないでしょう
という事で半分ずつ。スフレチーズケーキとベイクドチーズケーキです。
スフレの方はさすがしっとりまろやかで濃厚なチーズのお味がして美味しい
ベイクドはイマイチかなあ・・・
モロゾフなどでも思うのですが、ベイクドチーズケーキのクッキー部分が美味しくない
これはアイビー家の一致した意見です。
「母さんのチーズケーキはやっぱり旨いよ～」とおだてられかなり気をよくしています。
よし、母さんまた作るよ
今は甘さ控えめなお菓子が多い中、私はちゃんと甘くしています。
それで我が家の者達は「美味しい」と思うのでしょうねぇ。
これは私のお味、お袋の味ですね～。
先日息子３が私が作るお料理で一番好きなのはなんと「フレンチトースト」だと言いました。
「はあ・・・」あまり嬉しくない私。
しかし息子はどういう美味しさかを力説。
そしてあまり聞いていない私に、
「俺にとってのお袋の味なんだよ、これは母さんにしか作れないものなんだよ」と。
そうか、そんな風に思っているならせっせと作りましょうかね～。
