ワタシの属する里山自然学校が
月一で開催する里山食堂。
近所のおばちゃんたちが
自家製の野菜で提供してくれる
人気の食堂。
ボリューム満点でいつも食べきれず
残りは持ち帰るという（笑）
おばちゃんたちは
ほぼボランティアなので
この量で700円。
しかも美味しい！！！
そして
野菜の直売コーナーでは
自家製ショウガやカラー野菜を購入。
（しめて300円）
余談ですが
昨日、紫人参を入れて作ったシチュー。
豆乳を入れたらなんとピンク。
見ても食べても
楽しいシチューが出来ましたん
先週は、後輩が
彼女の建設会社の社長から
週一で良いからパートに来てほしいという
旨の話を持ってきてくれた。
非常にありがたいお話ですが
週一のパートで建築の仕事をこなすのは
難しいことだと、よくわかっている。
そこで、私からの予てからの希望。
「在宅パート」を提案することにした。
それも、一通り自分なりの区切りが出来る
4月から。
彼女は「きっと大丈夫だと思います！」と
言ってくれた。
これで、建築バイトをしながら
陶芸の勉強が出来る！
というワケで
いい話を持ってきてくれた後輩に
お昼ごはんを食べてもらった。
（自分側なので雑に乗ってます・・）
これに手作りクッキーや
自家製カスピ海ヨーグルト
各種自家製飲み物を次々と与え
感謝の宴。
食事の話まだまだ続きます。
今週、東京から訪れた友人と行った
麹パーク。
彼女が選んでくれた
身体にやさしい発酵美人食堂。
ここのランチがとっても美味しい。
そうか。
こんな風に盛り付ければいいんだ。
木の板がほしい・・（笑）
このあとはひがし茶屋街へ。
散策後は有名和菓子店でおやつの時間。
友人はこちらで有名な加賀棒茶をチョイス。
そして、夕飯はお寿司屋さんへ。
かなり満腹なワタシは
お子様寿司セット（笑）
だけではさすがに足りないので
小皿ふたつと粕汁も追加。
あとは
友人をホテルに送るだなのですが
ここでお決まりの寄り道。
コメダ珈琲。
友人とは1年ぶりなので
この日一日で1年分の会話と
2日分のカロリー摂取。
翌日は少し時間が取れたので
また友人に同行。
久しぶりの近江町市場。
友人はコウバコカニを発注。
ワタシはここでも格安野菜の購入。
そして、お昼はお寿司ランチ！
近江町のお寿司は旨いっっ
（写真なし・・）
そして、食後のコーヒーは
昭和レトロな喫茶店で。。
食べることが大好きな友人は
本当に楽しみにして
金沢へ来てくれた。
今、コロナ感染者の拡大が止まらず
正直友人はずっと迷っていて
ワタシのことも無理強いはしなかった。
彼女自身もとても気を付けていたので
ワタシも気を付けながら
同行することに決めた。
なんていうのかな。
たしかにGOTOは賛成！！ではないし
自分は全く旅行に行こうとも
思わないけど
動く人がみんな自覚して
周りに気遣いができれば
本当は大丈夫なんじゃないんだろうか・・と
思ってしまう。
とりあえず
車はずっと窓を開けて換気して
食事はテーブルの斜め方向に座り
話すときは、手を口にあて
食べ終わったらすぐマスク。
帰ったら、着ていたものを全部洗濯。
もちろん、玄関からどこにも寄らず即入浴。
これで、感染予防になるのかと
言われると？？ですが
金沢でたくさん買い物をして
経済の応援をしてくれた彼女には感謝したい。
そんなこんなで
今、作ることも含めて
食べることが楽しくてしょうがない（笑）
ご近所さんから
里芋・大根・白菜・ゆず等々を頂き
もーうれしいったらありゃしない。
味見しながら、ひとりで
「うまっ」とか言ってるし。
さて。
県民陶芸展の作品作りも完成が見えてきたし
（まだ素焼き状態ですが）
これは素焼きもまだ。
完成を待たずに退職した
姪っ子ちゃんの家も
足場が取れたし
（おそらく、ワタシの人生最後の
新築住宅だと思うと感慨深い・・）
先が折れた菜箸も削っったし
（基本ビンボー症）
晩ご飯のことでも考えよう～
（今晩は、エリンギご飯なのです）
