熱海の干物といえば釜鶴干物店～海幸楽膳釜つる

先日、所用で熱海に行った際に海幸楽膳釜つるにて食事を戴いてきました。
昔、別荘の設計に携わっていた時に何度もお世話になっていた熱海の干物屋さん「釜鶴ひもの店」。
良くお土産で買って帰り美味しく戴いていたのですが・・・

今回は、釜鶴のお食事処「海幸楽膳釜つる」にて海幸膳を戴きました。
干物は3～4種類の中から好きな物を選べるという事で「えぼ鯛」を戴きました。
さすが、老舗干物店の干物定食。
素材の味を生かしたとても上品な味です。
（無添加・地物食材の干物やさん）

スーパーとかで売られているような、塩や味付けの濃い干物と違って気持ち薄味の干物で、素材の良さが伝わってくる一品。
やっぱいつ食べても釜鶴の干物は美味しい！

ビールのおつまみに戴いた畳いわしの煎餅。
正式メニューで無いかもしれませんがコレも美味しかったです。

そう、先日釜鶴の店主が紳助社長のプロデュース大作戦」に出ていたらしいです。
宮古島の民宿「夢来人」へ干物の指導に行ったんだとか・・・

結構な確率でこの番組を見ていたのに、その会は見逃してしまったよ・・・
ファンとして見ておきたかったぁ～（笑）

■海幸楽膳釜つる

住所：静岡県熱海市銀座町10-11
TEL：0557-85-1755
営業時間 11:30～14:00(L.O)
17:30～20:30(L.O)
定休日：毎週水曜日、第3木曜日
（1日が木曜日の場合、第4木曜日）
※営業時間等はHP等でご確認下さい。

熱海の海岸沿いの商店街から一本入ったところなので少し解りづらいかもしれません。
釜鶴本店の裏にあります。
そして、なんと干物をお店で選んでお好みの定食を作ってもらうということもできるみたいですよ。

と、後でお土産に買って帰るつもりが・・・
時間がなくなり買えずに帰って来たのでしたぁ。
残念！

行ったばかりなのにお取り寄せで買っちゃおうかなぁ（笑）

→釜鶴ひもの店のHPはこちらです。