喜来楽（シライル）＠蒲田（蓮沼）

「喜来楽」さんに初めておじゃましました

 

時々、テレビで紹介されていて

 

とても気になっていたお店なのです

 

台湾料理のお店で、テレビ情報によると

 

自動的にお料理が出てくるそうですよ

 

 

 

お店の前に到着しました

 

 

なんだか入るのに緊張するお店でした

 

ちょっとディープな感じがしませんか？

 

 

 

テーブル２席とカウンターのみでした

 

こちらの３品が運ばれてきましたよ

 

奥から時計回りに

 

「玉子のウーロン茶煮」

 

「豆腐干の和え物」

 

「アサリのバジル蒸し」でした

 

なんて美味しいのでしょう

 

アサリのおいしさに特に驚きました

 

玉子は、殻のまま味を含めるそうです

 

ウーロン茶以外に、五香紛と八角を

 

使用しているんですって

 

玉子の殻にヒビを入れて

 

数日間かけて味を含ませるそうです

 

玉子の殻をむくとマーブル模様でした

 

何日もかけて作っているのに

 

玉子が硬くなくて驚きました

 

香辛料が効いていておいしかったです

 

 

 

こちらは「アヒルの足」だそうです

 

またまた香辛料たっぷりの味付けでした

 

旦那さま、とても気に入って

 

時間をかけて骨の周りがきれいになるまで

 

「おいしい」と味わっていました

 

 

 

 

では、お料理をオーダーしましょう

 

 

 

 

 

 

たくさんあるメニューの中から

 

１枚目の４品しか書かれていないメニュー

 

「おすすめの１品」から選ぶことにしました

 

「小籠包」です



残念なことにスープが少な目でした

 

お店の方曰く、スープがたっぷりと

 

おっしゃっていたので

 

私たちの小籠包がたまたま？

 

そうだったのかな？と思いました

 

 

 

「蚵仔煎（オアチェン）」です

 

台湾風の「牡蛎の玉子焼き」だそうです

 

でも、玉子だけでなく生地も入っています

 

なので、玉子のみの食感ではなく

 

プルッしている部分もありました

 

台湾の牡蛎は小粒みたいですね

 

 

 

 

「肉圓（バーワン）」です

 

「千と千尋の神隠し」の映画に登場する

 

有名なお料理だそうですよ

 

基本的には「肉団子」らしいのですが

 

プルプルッとした食感の生地に

 

そのお肉が包まれているそうです

 

パクチーたっぷりでうれしいです

 

肉団子部分だけれはなく

 

皮の部分も楽しむお料理なのですね

 

おいしかったですよ

 

台湾へ行きたくなりました

 

 

 

最後に、デザートのサービスがありました

 

どうもありがとうございます

 

 

 

フルーツの盛り合わせまでありました

 

もう驚きの連続です

 

 

 

さらに「お土産」までくださいましたよ

 

 

 

 

はじめは、ちょっとハードルが高いお店

 

だと思っていたのですが

 

なんだかんだ楽しいお店でした

 

お会計がですね

 

やはり、噂通りでした

 

（詳細は、食べログの「口コミ」を

 

ご覧くださいね）

 

今日は２人で「５，５００円」でした

 

６００円の台湾ビールを８本も

 

オーダーしたのですが、あれれ？

 

 

 

 

 

おいしかったです

 

ごちそうさまでした

 

どうもありがとうございました