家鴨軒 ahiruken の「入ってもいいですか?」

家鴨軒のメニューや営業日、日常をお伝えするブログです。

1周年??

2007-07-23 22:21:03 | ブログ

1周年らしいです。 何が? って 家鴨軒が・・・・・

今朝、パートのOさんが教えてくれました。 早いもんですね。 

 1年前、関係者以外の最初のお客様は20代後半くらいの女性2人組みでした。 確かコーヒーとレアチースを食べてくれて「うわっ 今まで食べたレアチーズの中で一番美味しい!」と言ってくれましたが、アヒル長の心の声は「いや、そんなに気をつかわんでも・・・」

と思ってました。 案の定もう顔を忘れるくらいのお付き合いでした(笑)

でも、最初のお客様が帰った後、Oさんと握手して「これからよろしくね」と言ったのは今でも憶えています。 

今でも入りにくいという噂の家鴨軒ですが、当時はもっともーっと入りにくかったです。看板無い 黒板無い 芝生も生え揃わない カーテン閉まっている(今でも・・ですが・・)

その家鴨軒に入ってきてくれたのですから 感謝感謝でした。

オープン時からずっとお客さんの性別や年齢(アヒル長判断) 新規かリピートか など伝票に書き続けてきました。 

家鴨軒はすごーくリピーターで成り立っています。 すごく個性が強いお客さんが多いですが、」とても温かく、楽しい人ばかりです。 お世辞じゃなく本当にお客様に恵まれていると思います。 ほんとうに有難うございます。

このまま皆さんと2年 3年 10年 と 年を重ねて行けたらいいな~と思います。その為にももっと努力しないといけませんね。 

皆様これからもそこそこ頑張りますので家鴨軒を温かい目で見守ってください。

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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
1周年おめでとうございます! (まいのじ)
2007-07-24 00:01:01
1周年おめでとうございます!
もちろん、ずっとお世話になるつもりです☆
この先結婚して、旦那さんの転勤についていったりしなければならない限り、寄せてもらいます!
今はまだ、その気配ありませんけど。
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一周年おめでとうございます! (ころ)
2007-07-24 00:18:02
一周年おめでとうございます!
年を重ねると、ますます
奥深い味が染み出てきそうな
家鴨軒・・ずぅ~っと
じぃさんになるまで、あってくださいね~
また伺います。^^
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一周年、おめでとうございます。 気が付いた時に... (つのじ)
2007-07-25 08:12:26
一周年、おめでとうございます。 気が付いた時には オープンしていたので。。。  これからもよろしくお願いしますm(__)m
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おめでとうございます! (たっくんママ)
2007-07-26 08:07:36
おめでとうございます!
一周年ですか・・・。
きっと、イロイロ大変で試行錯誤の日々だったのでは?
家鴨軒ののれんをくぐって以来、家鴨軒ファンになり週末にお茶しに行くのが、我が家の日課となってます。
これからも、頑張ってください!
返信する
>まいのじ (アヒル長)
2007-07-26 18:07:41
>まいのじ
ありがとうございます。
もし転勤になったら単身赴任してもらってください^^
>ころ
ありがとうございます
10年20年と続けていければいいねですがねー^^;
せめて家具だけは頑丈な家具が作れるようになりたいです。
>つのじ
ありがとうございます
2年目の目標は、まず つのじ さんが誰なのか?? 
これを推理することです^^
ヒント頂戴よ~ヽ(`Д´)ノ
>たっくんママ
ありがとうございます。
たっくんがソファーの席で水を ザー ってこぼしたのが最初ですかね? たっくんママが平日と休日が全然雰囲気が違ったので顔を憶えるのに時間がかかりました。 今なら電話でもわかります^^。
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家鴨さん1歳おめでとございます (しめっこ)
2007-07-28 00:13:41
家鴨さん1歳おめでとございます
私にとっての1周年はもうちょっと先ですが
あの小屋の扉をはじめて開けたときの感じは忘れません
リアルには月2~3回ぐらいしか行けない不真面目な客ですが
心の中の家鴨軒には月15日ぐらいは行っているので
自分の中だけ常連さんです
これからもずっとよろしくです
Nさんお元気ですか~
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この名前でおわかりでしょうか?最近忙しくお店に... (和柄坊主)
2007-07-29 20:56:23
この名前でおわかりでしょうか?最近忙しくお店にいけなくて残念です^^;すみません。
そろそろチーズケーキ食べたいです。
それではまた。
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一周年おめでとうございます(~0~)/ (和柄坊主の彼女)
2007-07-29 23:26:53
一周年おめでとうございます(~0~)/
あの何ともいえない雰囲気が癖になり、通い始めて1年もなるんですね~。
クリームブリュレオーダー第1号として今後も通わせていただきますのでよろしくお願いします。
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お返事おくれてすみません (アヒル長)
2007-07-31 09:47:41
お返事おくれてすみません
>しめっこ
しめっこと大門(心の中でそう呼んでます 大門=西部警察=渡哲也=グラサン )
を常連さんと呼べなかったらほとんどの人が常連さんじゃなくなるレベルじゃないですかい!
超初期の家鴨軒から支えてくれてありがとうございます。 今年度のテーマは 「おやつ」 かな?
今度彼が「こんにちは大門です」って言えたらカプチーノのリーフを淹れます。ショットガンを持って入店したらカレーコーヒーセットプレゼントします。
注)そのまえに通報します 「ショットガン持ったサングラスの男が・・・キャー 」って

>和柄坊主  と 和柄坊主 の彼女さん
こんにちは 和柄坊主さんね・・・・う~ん 二組位に絞れてますが自信がないですね^^; もっとヒント頂戴ヽ(`Д´)ノ  このモンモンとした気持ちで休日迎えるのかと思うと・・・・・ そういうプレイ?
うーん ファイナルアンサーで ○石くんかな?  

返信する
和柄といえば似合うのは僕しかいません。 (和柄坊主)
2007-07-31 18:51:09
和柄といえば似合うのは僕しかいません。
特に龍柄が。
マッチョな和柄坊主+アイスホッケー野郎でどうでしょう?
もうおわかりですね^^
返信する

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