今週のメニュー（７月２７日～８月１日）

おはようございます

約３年半ぶりに水曜日の営業を開始する「家鴨軒」です。

ありがたいことに沢山方から、「大丈夫？」「無理しないでね」と心配していただいてます。

・・・、本当に大変だと思います。

ただ、闇雲に考えなしで始めるのではなくて、これまでの５年間の積み重ねがあって、「なんとかやれそう！」という日が来た、ということなんじゃないかなぁ・・・と思います。

というのは、オープン当時に比べると、お客様の数は６倍にも７倍にも増えています。アヒル長にとっては予想外のことなんじゃないかなぁと思います。本当にありがたいです。

忙しいことに慣れるまでは、ペースがつかめずにパニクルは、片付けは終わらないは、正直、全く回ってない状態でお客様にも大変ご迷惑をおかけして、精神的にも大変でした。

それが今では、店長は、お店を営業しながらお祭りの準備をやったり、店長不在でもなんとかお店を回せるようになっていたり、それぞれが自分のやるべき仕事を責任を持ってこなしていけるようになってきたんじゃないかなぁと思います。（まだまだですが・・・。）

家鴨軒に来ていただいてるお客様に勉強させていただき成長させていただきました。

心から感謝いたします。

お客様をはじめ、お店を立ち上げたアヒル長、オープン当時からアヒル長を支えて５年間がんばってくださってるOさん、これまでのスタッフ、沢山の方たちの力で今まで続けることが出来たのではないかと思います。

まだまだの家鴨軒で、これからまたまた大変にはなりますが、老体に鞭をうって、これまで通り３人で頑張っていきたいと思いますので、これからも家鴨軒を温かい目で見守ってやってください。どうぞよろしくお願い致します。

とは言っても、疲れたら臨時休業を取ることを忘れない家鴨軒ですので、急に休んだりとか、いつの間にか、火曜水曜定休日に戻っていたりとか・・・かなりありえますので、その時jは、笑ってやってください。

沢山の方にご心配頂いて、本当に本当に、ありがとうございます。

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今週のメニュー

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今週はなんと！約１年ぶりに「オムハヤシ」復活です！

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パスタの麺が乾麺に変わり、ガスコンロが足りなくなって出来なくなってました。

しかし、お客様からの「ないんですか？」という問い合わせが多く、今回なんとか復活させることができましました。

お待たせしてごめんなさい・・・。

「オムハヤシ」復活です！

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実はあります、「アルコール」

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「コロナビール」と「カルアミルク」実は、ひっそりとご用意してます。

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こちらも久々の「バナナのシフォンケーキ」

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しっとり、もちっと「バナナシフォン」オススメです。

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月曜日には「無農薬野菜」を使った料理を・・・。

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毎週月曜日の１５：００から１６：００まで家鴨軒に来てくださってる、無農薬野菜を栽培し販売している楠本さん。

今年もやってきました、「ふとっちょオクラ！」見た目も可愛いし、味も食感もなかなかのものです。

かなりオススメ！

一度お試しあれ！！

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冷やしうどんのトッピングにしてみました。

しかし、Oさん、オクラなんでもトッピングにしては大きく切りすぎじゃないかなぁ・・・。（なんちゃって！）

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それでは今週も元気にオープンしたいと思います。

皆さま、いつもありがとうございます！！！

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今週のメニュー（７月２１日～７月２５日）

なでしこジャパン、おめでとうございます！！！

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おはようございます。今週のメニューのご紹介です。

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今週のメニュー

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今週は、「夏野菜パスタ」に再チャレンジです。

前回の時と中身が若干変わっています。

ペペロンチーノに、ちょっとだけトマトの風味のするパスタ。アスパラとズッキーニの食感も食欲をそそります。

是非、お試しあれ！

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家鴨軒のデザートといえば、やっぱりこれ！でしょう。

家鴨軒のコーヒープリン

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ちょっと贅沢に、エスプレッソを使ってる「コーヒープリン」。

とろーりとして、なかなか濃厚なお味。お酒もチョッピリきいて大人っぽく仕上がってます。

お持ち帰りもOKです。

家鴨軒に来たら１度お試しください。

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何か違うぞ・・・？。

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いつもと何かが違う店休日・・・。

そうなんです、なんと家鴨軒、週一休みに変更になりました！

毎週水曜日は営業します！！！

（時々、休みなので気をつけてね。）

営業時間

火曜日　店休日　

平日　open　１１：３０　close　２１：００　　日曜、祭日　open　１１：３０　close　19:00

オーダーストップは閉店時間の２０分前です。

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まだまだ、大募集！ボランティアをやりたい方、ご連絡ください。

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９月１８日（日）に大正町商店街で開催される「MUSIC MARKET」で活躍してくれるボランティアの方を募集しています。

沢山のミュージシャンの方が集まって、路上でライブを繰り広げる楽しいお祭りです。

音楽が大好きな方！志免町を愛するあなた！！学生さんも大歓迎です！！！是非、ご連絡ください！！！！

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大正町芸術祭実行委員会

連絡先　　０９０－３８８３－０２８２　（竹原）

taishomachi@gmail.com

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それでは、週一休みになった家鴨軒。元気にオープンしたいと思います。

オープンしまーす。

みなさま、いつもありがとうございます。

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今週のメニュー（7月14日～7月18日）

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おはようございます。

「スペシャリティーコーヒーと大人のおやつ」の家鴨軒の今週のメニューのご紹介です。

ちなみに、今週のメニュー表には、「ごはん屋じゃないよ」と書いてありますが、ほとんどの方がご飯をお召し上がりになって帰っていかれます。

しかも、大人のおやつの「コーヒープリン」を大好きな子供達も沢山いらっしゃいます。

なんだか、かみ合ってない喫茶店です。

みなさん、「入ってもいいですか？」と言って入ってこられます。

なんの特徴もない、ごくごく普通の喫茶店ですので、みなさん遠慮せずにドアを開けてみてください。

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今週のメニュー

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今週のパスタは、家鴨軒ではかなり珍しい「ポークとセロリの夏さっぱりパスタ」です。

店長は、「2回目」と言い張るのですが、　　　記憶にないなぁ・・・。

セロリ好きの方には最高のメニューですが、嫌いな方には、バツゲームのようなパスタです。

でも、最高に美味しいですよ。

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志免町、夏祭りのお知らせ。

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「がんばろう　日本！」をテーマに第3回　志免町の夏祭りが開催されます。

内容は、

太鼓演舞、ストリートダンス、よさこい、フラダンス、ハーモニカ演奏、ひょっとこ踊り、空手演舞、・・・、最後は、来場者全員で盆踊り！

「お楽しみ抽選会」などもあるみたいですよ。

出店も並ぶようで、かなり賑やかなお祭りになりそうです。

夏はやっぱり　お祭りでしょう！！！

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日時　8月6日（土）　１６：００～２０：００

場所　シーメイトグラウンド

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おはなし　と　おんがく　のかい

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童話の朗読とピアノの即興ステージです。対象年齢は0歳から大人まで。

テレビアナウンサー　横山美和さんのプロの語りと、ピアニスト　日高奈津季さんのピアノの素敵なメロディーとともに心温まるお話を存分にお楽しみ下さい。

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日時　8月12日（金）　　午前の部　１１：００～１２：００

　　　　　　　　　　　　　　午後の部　１３：３０～１４：３０

場所　総合福祉施設　シーメイト内ホール

絵本　「スイミー」、「おまえうまおうだな」、「やさしいライオン」

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それでは、今週も元気にオープンしたいと思います。

みなさま、いつもありがとうございます！

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今週のメニュー（７月７日～７月１１日）

おはようございます。

７月２周目の家鴨軒のメニューのご紹介です。

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今週のメニュー

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今週のパスタは、少しトマト風味のする「アスパラとズッキーニのペペロンチーノ」です。

サッパリとした、食感のいいパスタです。実は、パスタにズッキーニを使うの初めての家鴨軒。

皆さまのお口に合うか、ちょっとドキドキしてます。

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しかし、かなり美味しかったです！

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やっぱり、志免の商店街は　おもしろい！

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この「ハシヅメ金物店」知る人ぞ知るマニアのお店。

金物店なんですが・・・、昭和のおもちゃや、文房具、キッチン用品、食器などが所狭しと並んでおります。（というより、ほおってあります。）

お店のことは、前々から知ってはいたんですが、まさかこんな所にお宝があるなんて・・・。

実は先日、熊本から来られたお客様から「いいお店が近くにある。」という素晴らしい情報を仕入れて、レトロに目の無い私達は、お休みの日に早速「ハシヅメ」へ。

しかも、その熊本から来られたお客様は、初めてお会いする方なんですが、とても不思議な縁で家鴨軒までたどり着いてくださいました。

長くなりそうなので、不思議な縁のお話は後ほど。

そして、たまたま「ハシヅメ」の前で出くわしたMｒ.BUNBUNさんと３人でお宝探しをすることになりました。

そして見つけたのはお宝はこれ！

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懐かしいでしょー。

まだまだ写真に納まりきれない物も沢山あるんですが、とりあえず入るだけ写してきました。

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さぁ、これから、このお宝さん達を使って、一遊びしたいと思います。

本物のお宝になってくれよー！！！

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そして目の前は、秘密基地７３２劇場。

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今日、野暮用があってお邪魔したんですが、みなさん明日からの演劇の練習で燃え上がっておられました。

明日から３日間、楽しみにしてますよー！土下座のみなさん！！！

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演劇的二次創作サークル「土下座」旗揚げ公演。

愉快YOUKAI@732

ちなみに、チケットは・・・。

７日（木）、８日（金）、と９日（土）の夜の部は完売したそうです。

残っているのは、９日（土）のお昼の部のみ。（１３：０２会場　１３：３２開演）

しかも、残りわずかだそうです。

「私、まだ買ってない！」と言う方は急いでゲットしてください。

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前売り　１５００円　　当日　１８００円　　ペアチケット２４００円（予約限定）

お問い合わせ。

０９０－８３６２－９７７０（藤井さん）

出演者、関係者へ直接ご連絡を。

ホームページもあるそうです。

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ちょっと行くと・・・。「焼肉モランボン」

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家に遊びに来てくれた帰りに、みんなで「モランボン」へ。

初めてお邪魔したのですが、まー、なんと良心的なお店。

料金もお手ごろで、かなりの太っ腹サービス。

しかも、何と言っても、お肉が美味しい！！！　丸腸最高！

働いてらっしゃる、ご夫人の気配りも素晴らしく、かなり気持ち良く食事をすることが出来ました。

ありがとうございました。

（ちなみに・・・、名前の意味は「分からない・・・」ということでした。）

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「焼肉モランボン」

志免町東公園台２－７－１９

０９２－９３６－７２２３

情報量が少なくてすみません。お昼間は営業されてないようです。

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家鴨軒の営業時間変更のお知らせ。

明日、７月７日（木）は、１８：００オーダーストップ　１８：３０クローズとさせていただきます。

ご迷惑お掛けいたしますが、何卒ご了承くださいませ。

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結構なお気に入り。

虫の溜まる電灯の笠。鉄の部分の錆具合と、ガラスの描くデコボコ曲線がなんともいえません。

大好きです。

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７月１０日（日）は、志免町大正町商店街の１day shopへ

志免町の雑貨屋さん「hirondelle」さんと、古物「竜TATSU」さんが大正町商店街で１day shopを開催されます。（他に作家さん２名参加予定）

古びた商店街とのコラボ。

かなり、面白いんではないでしょうか・・・。

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時間　１０：００～１５：００　（雨天中止）

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それでは、今週も元気にオープンしたいと思います。

みなさん、いつもありがとうございます。

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