おはようございます。
先日、JIM BEAMさんによるライブが行われました。
ロカビリーということで、今までの家鴨軒の雰囲気とはまた少し違った感じの方達が集まる事になりました。
今までも、見えない世界が好きな方や、古いものが好きな方、会社にお勤めされてる方、お店を営まれてる方、ヒーラーや占い師、主婦、整体師、大工さん、トリマー、パイロット、公務員さん・・・etc（どこかのブログで見たような記事ですが・・・。）色んな方がいらっしゃいます。
家鴨軒で働いていると、自分の世界にない事、なかなか知り合えない方たちのお話を沢山聞くことができます。
その方たちの話を聞いて想像して、自分の世界を少しずつ大きくしていく。体験して得ることにはかないませんが、とても大きな財産になっているのでは・・・。と思う今日この頃でございます。
そして、このご縁を家鴨軒の中だけに留まらず、外に外に流していく。これも私達のお仕事なのかなぁ・・・とも思ったり。
波長の合う方やお話してて楽しいとおもう方は勿論の事、苦手だなぁ・・・、話がかみ合わないなぁ、・・・。と感じてしまう方ともお話してみる！というのは、もしかしたら、自分のために必要なのかも。
まだまだまだまだの私ですが、これからもショックを受ける事を覚悟しながら沢山の方と接していきたいなと思っております。
と思えたのは変人ピラミッドの頂点に立ってらっしゃるHさんに鍛えられたからかも・・・です。
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３月、４月の営業日のお知らせです。
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毎週火曜日、隔週水曜日が定休日となっております。
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定休日
３月
６日（火）、７日（水）、１３日（火）、２０日（火）、２１日（水）、２７日（火）
４月
３日（火）、４日（水）、１０日（火）、１７日（火）、１８日（水）、２４日（火）
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営業時間は。
平日 オープン１１時３０分 ２０時４０分オーダーストップ ２１時閉店
日曜 祭日 １８時４０分オーダーストップ １９時閉店となっております。
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住所 粕屋郡志免町志免１－１－２４
電話番号 ０９２－９３６－１８９３
わかりにくいお休みとなっておりますので、ご不明な点がございましたら、ご遠慮なくご連絡下さいませ。
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３月１４日（木)～３月１９日（月）までのメニュー
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パンプレート・・・￥１０００
ラザニア風グラタン
（丸パン２個、特製リンゴバター、ミニサラダ、スープ付き）
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お飲み物プラスで・・・￥１１５０
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今週のパスタ・・・￥８５０
海老のトマトクリームパスタ
（丸パン、特製リンゴバター、ミニサラダ付き）
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お飲み物またはスープをプラスで・・・￥１０００
お飲み物とスープをプラスで・・・￥１２５０
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パストラミビーフとチェダーチーズのサンド
アボカドとトマト、ベーコンのサンド、どちらかお選びいただけます。
（ミニサラダ付き）
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お飲み物付またはスーププラスで・・・￥８５０
お飲み物とスーププラスで・・・￥１０５０
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家鴨軒カレー・・・￥７００
（ミニサラダ付き）
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お飲み物プラスで・・・￥８００
（家鴨軒カレーはスープセットはございません。）
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秘密の「夜定食」
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今回は「ぶり大根」です。
これに、ご飯、味噌汁、おしんこ、お茶が付いて、￥８００です。
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チョコレートのシフォン ￥３５０
デザートは、サックリとした歯ざわりがいい感じの「ラングドシャ」や世界一美味しいとアヒル長が言っている「シュークリーム」、その他に「ベイクドチーズケーキ」や「スコーン」「クレームブリュレ」などがございます。
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またまたまたまた、社員旅行
仕込みをしているとアヒル長が「今日のお昼ご飯なに食べる～？」ときいてきたので「えっ、外食でもいいんですか！」と目をキラキラさせながら質問してみると、「いいよ～。」の答え。
ヤッター！！！
早速、何処に行く？ あそこもいいし、ここもいい。
といろいろ悩んで出た答えが「手作りパンの喫茶店 ほのか」さん！
いいねぇ～。と意見がまとまったところで、さあ出発！
運転はいつもOさんがやってくれます。（上手なんですよ・・・。）あと、自然と決まってるのが、席順。カウンターの場合、左から、アヒル長、私、Oさん、・・・。なんだかお父さんとお母さんに囲まれてるような気分になります。（怒られるかなぁ・・・。）
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そして、到着！
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大好きなほのかママと癒し系のお姉さんが迎えてくれます。
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そして、注文したのがこちら！
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スープ、パンが３種類、ランチプレート、お飲み物、デザートが付いて￥１２００のランチと、大食漢の私達はその他にパンを６個ほど注文しました。
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どれをとっても、やさしい癒される味で「ほのか」さんの雰囲気そのままの、体と心にやさしいお食事でした。
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ありがとうございました。また、遊びにいきますね。
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詳しくはこちら・・・ http://nohohonoka.exblog.jp/
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志免大道芸フェスティバル２０１２
ボランティア大募集！！！
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２０１２年、４月１４日（土）、１５日（日） （４月１３日（金）前夜祭）に開催される志免町大道芸フェスティバルでお手伝いしてくれる仲間を大募集してあります。
開催地 志免町志免２丁目及び志免町東公園台周辺
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ご興味のある方は、こちらまでご連絡下さい。
代表 吉村 和也
Eメール info@shime-fes.com
TEL ０９０－２８５０－８５０９
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近日、発売予定。乞うご期待！！！
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皆さま、いつもありがとうございます。
今週も元気にオープンしたいと思います。宜しくお願い致します！
