大失敗（＞＜）！

HBのべーくんに毎朝パンを焼いてもらうようになってからはや半年。
昨日のレーズンパンはふんわり嵩だかだったのに、今朝はなんと釜上げ率なし。。。

理由は解明済みです。


水、粉、砂糖、塩の段階でスイッチオン。
１０分後にイースト、そのまた３分後にバターを投入。

という手順のイースト＆バターのところで。。。寝てました(^^;)
気がついたらもう３０分も経ってるぅ（＞＜）

こねて発酵に入ってしまっていました。

ちょいと寝ぼけた母は思わずスイッチ切ってしまい。。。
もう一度スイッチ入れなおして中身そのままでやり直し。


で、焼きあがったらやっぱり。。。

ショックです。

もう一回焼こうかなぁ～～

今日のめざまし占い見なかったな。。



昨日はお買い物だったのでメッシュは一枚。
水玉on水玉にいちごちゃんがカワイイでしょ♪