あれ、変わったんですね。「麺屋さすけ」

さすけさんへ行ってみました。

 

さて、何にしようかな。

 

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食券を渡します。

相変わらずの人気はすごいですねえ、今日も混んでいました

 

温　煮干のまぜそば　８５０円

あれ、ずいぶんと変わった気がします。

前は限定だったからかな

値段も下がっているし。

 

具は水菜、白ねぎ、大葉、チャーシュー、ねぎ、イワシ節、紫玉ねぎ。

ヘルシーな感じですね。

混ぜようとすると結構煮干しのスープがあります。

どちらかというと混ぜそばというよりラーメン寄りですね。

味は比較的薄目でバランスはいい感じ。

 

麺は平打ちの縮れ麺。

美味しい麺です。

一気に混ぜまぜ。

まぜそば、美味しいんですが、以前の方が好みだったかな

麺の量も減ったような感じですね。

スルッといただきました

サイドメニューと一緒に食べてもいい感じですね。

 

本日の一言

「貝塩を今年も食べないと」