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今日は掛川(大須賀)のこちらへ。
孫悟空です。
結構前に移転したのを知り、いつか行こうと思っていました
実に5年ぶりです。
その間、記事にしていないけどなんどか食べていますけどね。
売りは看板の五目と広東麺、餃子、チャーハン
入口のサンプルは昔ながら。
お店に入るといかにも中華料理店という感じの作り。
でも以前よりサッパリしたかな
場所柄、夜は飲みながらという感じで、お酒のキープもあるようです。
とんかつらーめんとか良いですね。
お得なセットもたくさんあります。
全体的にお安いですね。
タンタン焼きそばやジャージャーめんなんてのも気になるなあ
迷いつつ注文。
厨房はやや見えます。
漫画もたくさんあるのでのんびりと待てますね。
ほどなく来ました
半チャーハンと塩らーめんセット 870円
ここの塩らーめんが結構好きなんですよ
以前はセットにしかその塩が無くて、「単品でできませんか」と聞いたら「できません
」と言われてしまいました
今回は単品もありますね。
そしてチャーハンが美味しかったんですよ。
で、まずはこちらを。
塩らーめんです。
鶏ガラ野菜系のダシがしっかりとしたスープは、優しい味わいながらきっちりしていますね。
中華料理店のラーメンという感じではないです。
塩もまるみがあり、美味しいですね
具は海苔、ゆで玉子、ねぎ、チャーシュー、メンマ。
メンマはしっかりと戻しているようで甘みがあって美味しい味付けですね。
チャーシューも旨味があります
麺は中細の縮れ。
茹で加減がちょうど良いです。
ということで美味しく完食。
やはりこの店の塩が好きだなあ。
チャーハン
おお、記憶よりもパラッとしてる
もしかして火加減とか良くなったのかな。
米がパラパラで味付けもほどよいです。
これ、好きなチャーハンですね
両方でお得な美味しいセットでした。
値段が安いし、また来てみたいです。
本日の一言
「美味しいセットでした」
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