イカの内臓と塩だけを原料とした石川県能登町の「いしり」。秋田県のしょっつる、香川県のいかなごしょうゆと並ぶ日本三大魚醤（ぎょしょう）のひとつです。nikkei.com/article/DGXMZO…
— 日経関西 (@nikkeikansai) 2018年10月15日 - 08:47
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