チキンはパットに並べ、ソルト・ペッパー・ニンニクバジルと庭のセージ、ローズマリーで香り漬け。しゃかシャカとオリーブオイルを振って和えて1時間位。チキンを焼き、クッキーを作って25日張り切ってクリスマスの食事会、にぎやか過ぎて久しぶりの会話疲れです。 クッキーーベースは仕事で出掛けるロスの「ウイリアムソノマ」で購入、簡単に出来上がったクッキーやチョコのグレードを上げられ(見た目だけ)最高です。バターを多くしたら美味しいけどダイエットの為に我慢しています。
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