冷たいパスタ・・はじめてョ～

夏が来ると、いやその前にメニューに提供したい
「冷い海鮮パスタ」
夏も盛りという時なのにまだメニューにあがらない

シェフの忙しさでなかなか提供出来ません
コリアンダーがお好きでない方は無理ですが
イカ・サーモン・マグロ・えび・ホタテと
具沢山のみず菜も和えてのサラダスタイルで
絶品です。

実はこのソースがトロ～リとしていて美味しいのです

ジェノバ、オイスター、チリソースで作るそうです。
「まだ～」と昨年の愛好者は申します

冷やしパスタ始めました～～！！
が・・待ちどうしい