究極のコラボラーメン 【 久留米大砲ラーメン ＆ 博多一風堂 】

福岡ラーメンショー第2弾　福岡県を代表するラーメンやさんの究極コラボが

始まりました。　



【　久留米大砲ラーメン ＆ 博多一風堂　】



王道を行く両店が福岡県産の醤油を使い　醤油とんこつラーメンに挑戦！

一風堂独自のラーメンとはかなり違います。

こんな感じです。



スープはかなり濃いそうで泡立ってます。



とんこつの中にも醤油の風味が感じられる味！　唐辛子が溶け合いパンチの効いたワイルドなスープです。



ニモカののりをトッピングしました。

支払いをニモカカードですると　もらえます。



麺は中太たまご麺　スープとよく合いコシがあり噛めば噛むほど味わいが出てきます！



チャーシューとても柔らかいです。味付けも　サイコー！！



久留米　+　博多のハイブリッド！

ここだけでしか味わえない幻の味です。

一風堂＆TAOコラボラーメン

福岡の街はソフトバンクホークスのパレードで盛り上がってます。

秋山監督ありがとう！



おとうさん疲れ気味！



そんな中　天神にある一風堂とTAOによるコラボラーメンも賑わってます。



店内はドカーンと和太鼓が・・・。



赤と黒を基調にした迫力のある店内にTAOのライブ映像を見ながらの食事。



メニューです。とんこつだけではなく醤油　味噌ラーメンもあります。







サービスがいいテーブル上。



「　TAOとんこつくださ～い。硬めんで。　」

うまそ～です。白濁のスープに浮かぶチャーシュー！



パンチが効いたとんこつスープです。「　うまっっ！！　」



一風堂とは違うここだけのオリジナルスープ！

麺はシコシコ　シャキシャキコシがある麺！



チャーシューは箸で持つと千切れます。柔らかくよく味がしみてます。「　うま～い！　」



「　かたいたまぁ～～♪　」　いっいかん　長浜節が出た！



替え玉投入。



どんぶりも赤と黒！

福岡ラーメンショー始まった 【4】

福岡ラーメンショー第4弾　佐賀ラーメン　【　いちげん　】　の登場です。

会場は大賑わい　待ち時間40分のお店も・・・。



今日のラーメン屋さんです。大将じきじきにお出迎えが。



トッピングもあります。生卵はトッピングなしでも付いてきます。

有明のりのトッピングをすごく進める店員さん　「　とんこつスープに付けて食べるとサイコー　」だとか。

「　大きな有明産1枚のりをつけるのは日本全国いちげんだけ　」　と豪語する大将。

それに惹かれトッピング頼んじゃいました。150円。仕入れが1枚200円らしいです。

というわけで　有明のりトッピングスーパーとんこつラーメンの登場です。どうぞ～！



スープは見た目濃いそうな久留米風のどとんこつ！パンチが効いてます。「　うまっっ！！　」

よく味が出たスープですが　後味すっきり！「　こいががばいラーメンばい！　」



これが　有明のり。スープと絡めると「　うまい～～！！　」

久しぶりに本当の海苔の味がするのりに出会えました。

こののり　早く食べんと　溶けていきます。





麺はコシがある中麺。シャキシャキ感あります。



生卵をからめると　「　うまかっちゃん！サイコーーの味！　」



チャーシューも大きくて　「　うまぁい～！　」



こいが　究極のさがんラーメンばい！

自販機もラーメン仕様で待っとりますばい！



ソウルフルばい！

「　そいぎんた～～！！　」

福岡ラーメンショー始まった 【3】

福岡ラーメンショー第3弾　博多だるま　＆　長浜ナンバーワン　コラボ　醤油とんこつラーメン

ここだけの限定ラーメン！






かなり並んでます。トッピングいろいろあります。

両巨匠がお迎えしてくれます。



博多だるまと長浜ナンバーワンはどちらも博多とんこつラーメンの中では　濃いいスープの部類ですが

このコラボでは　どんなスープになっとうとかいな？

福岡県産の醤油を使って　試作に試作を重ね　醤油とんこつラーメンが完成したとか。たのしみです。

これが　究極のコラボ醤油とんこつラーメンです。　ニモカラーメンではありません。（笑）



脂がのったスープです。　かなり炊き込んだ感じがします。「　ん～～バリバリとんこつ～～！　」

「　濃いか～！　」　20代のバリバリ元気のある人向けの究極ラーメンばい！　「　元気の出る～！　」



麺はばりかたです。濃いスープとのすばらしいハーモニー～♪♪～♪～♯



しかしこの麺は　かためんの方が　合うと思います。　「　しもーた～ちょっと麺が硬すぎた～！　」

辛肉味噌をトッピングしたら　もっと良かったんじゃないかな～。

チャーシューは　柔らかく煮込んで　最高！



急がんと　ここでしか食べられんよ！

福岡ラーメンショー始まった 【2】

福岡ラーメンショー第2弾　とんこつラーメン発祥の地久留米有名実力店の登場です。

【　本田商店　+　清陽軒　+　モヒカンらーめん　】　のコラボラーメンです。

ここでしか食べられない　【　限定醤油とんこつラーメン　】　です。

お客さんの呼び込みが始まっとります。　やっぱ久留米の人は元気の良かね～！



トッピングもいろいろあります。替え玉もあります。どんぶりを持って来れば替え玉できるとのこと。

前の人は　替え玉まで一緒に頼んで持って行かれてました。



トッピングなしの久留米ラーメンです。　サンポー焼豚ラーメンではありません。



秘伝のたれも乗っかってます。



スープはまさしく久留米ラーメンの味。濃厚ですが後味スッキリのマイルドなスープです。



このスープに　この麺がまたよく合うこと。麺は卵麺で　思わず　「　うまっっ！　」



この麺最高のランクに入ります。シコシコ　コシがありスープとの絶妙なバランスで歯切れがいい！

秘伝のタレが効いて　うまさ倍増！

チャーシューも柔らかく煮込んで　「　うま～い！　」



箸で持つと　柔らかくて千切れます。

3店舗のいいところばかりが良く出たラーメンです。

さすが　久留米ラーメンの有名店やねっ！