マーボードーフ

昨日は日記を付け忘れたので今日は早めに更新。

現在１９：００近く。
皆が自習室で勉強している最中に僕はいったん家に帰り，夕食作り。
最近ブログにも書いたが，血管が健康であるように，食生活を見直したり，ジョギングしたりと，少しづついろんなことをやっています。

さて，食生活を見直す一環として自炊の頻度を多くした。
自炊だと，やっぱり野菜を摂取する量が違いますね。

今日のメニューは，朝冷蔵庫を見たときにひき肉，たまねぎ，にんじん，豆腐があったので，以前からおいしいマーボードーフが食べたいなと思っていたので自分で作っちゃうことにした

それがこれ。
豆腐の大きさ，みじん切りした野菜の大きさがそれぞれ不ぞろいで見た目にはよろしくない
けれど，味はうまく僕好みの単に辛いだけじゃなくて，しっかり旨みのあるマーボードーフに

ごちそうさまでした


今日の一言
「好吃（ハオチ）」