カレー勉強中1-試作

スパイスカレー🍛

 

近くにスパイス扱ってるお店あるから、適当に買いそろえてみた。連休中カレー作ろっと。

 

 

 

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レッドチリパウダー　ちょっと

ターメリックパウダー　1/2

クミンパウダー 1/2

カルダモンパウダー　1/2

トマト缶　半分

手羽元

ナス二本

玉ねぎ　一玉

ニンニク、生姜

水　250cc

 

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トマト🍅が多かったかなぁ。

コリアンダーパウダーを次入れてみる