パワーフード♪

こんにちは

今日は公園をはしごした後、通りがかりの野菜屋さんへふらっと寄ってみると
行者ニンニクが売ってたんです

山盛りで

ハウスものではなくちゃんと野生のものだそうで

時期的にはもう遅いくらいだそうです

早速ゲット
ＧＷ明けにでも山歩きついでに見つかるかなぁと流暢な考えが甘かったー

家へ帰り早速洗ってしょうゆ漬けに

いつもすでにしょうゆ漬けにされてるのを頂くばかりでしたが
初仕込み
ワクワクしますね


茹でるのかと思いきやクッ○パッドで調べてみたら生でそのまましょうゆ漬けだそう

身体の免疫力を高めるのに旬の物を頂くことは大切な事

春の芽吹くたくましい大地のエネルギーを蓄えた春の山菜

贅沢～



出来上がりが楽しみー