自家製ジェノベーゼ

この時期恒例、自家製ジェノベーゼソース作り

今年で3年目＾＾

この時期、いっぱい作って冷凍してるの＾＾

お庭のバジルを山盛り剪定して、

柔らかくて、キレイな葉だけを集めるの。

しっかり洗って、

材料をミキサーへ！


我が家のジェノベーゼは、いつも『このレシピ』（クックパッドね！）

ミキサーだと、材料が細かくなりすぎるので、
荒めで止めるのがポイント！

出来立てはバジルの香りがスゴイんだぞ～っ



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