🎀ビーツの種まき2023

土作り

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昨年の夏に育てた人参の土で ビーツを育てる予定。

ブルーシートにデカいプランターの土を広げて

ゴロゴロ出てくる幼虫をゴミ袋に捨てた。

苦土石灰とバーク堆肥を混ぜてしばらく干しておこう。

昨日はおひな祭りの日だったので、

去年 茹でて冷凍しておいたビーツの茎を

細かく刻んで　寿司ご飯に混ぜて

ピンクのちらし寿司を作った。

ピンクのご飯に黄色い金糸玉子なら　絶対に緑色も欲しいけど

絹さやえんどうが　とっても高かったので

ベランダの小さな脇ッコリーを採ってきて

彩りに添えた。

今年もうまくできたわ〜　

種の浸水

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さて　来年もピンクのちらし寿司を作るために、ビーツの種をまこう。

まずは浸水。

ビーツの種を１０粒水に浸けておく。

一粒のタネから複数の芽が出るビーツは

こんなにまいたら困るんだよね。

でも　今年は質より量。

いくら頑張ってもデカイビーツができないから　いっぱい育ててどんどん間引いて

最終的に８個くらいを育てあげたい。

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ひと晩浸水したビーツの種を黒ポットに全部まいた。

１０日後あたりから発芽し始める芽を植えるために　プランターに詰めた夏人参のあと土に、化成肥料を一握り混ぜた。

今年もここで育てよう。

もうすぐお昼なのに、我が家の庭は南側の団地の陰で真っ暗。

でもこの隣家との西側通路は　朝から陽が当たる貴重な場所。

ここに　昨年はズラズラと鉢を並べたけど　今年はでっかいプランターをひとつ置いてビーツの根を深く育ててみる。

うまくいけば

今年の栽培がビーツ栽培歴のMVCになる

(Most Valuable Cultivation)♥♥♥

今年こそ成功しますように！

がんばれ村上宗隆✨✨✨✨

ワタシも頑張る