「卵」 2022年08月23日 10時05分55秒 | 日記 少年時代、昭和の30年初、食糧事情は漸く回復して来たとは云え、まだまだ鶏卵は高級な部類だった。偶々、鶏を飼っていた我が家では鶏卵は日常的に食べていた。豊富なコメを持っている農家の学友らの弁当のオカズは、殆どが漬物か梅干で、蛋白源はイナゴの佃煮程度だったから、私の弁当の卵焼きなどは彼らの垂涎の的で、少しずつ分け与えた？ 記憶もある。当時、子供らの間ではウサギを飼うのも流行っていて、仔を殖やして友人間 . . . 本文を読む
