2023令和5年6月10日(土)晴れ
昨年、ブドウ棚の下に初めてイチゴ苗6本を植え10粒と僅かな収穫であった。
春に倍以上の苗となっていたのでプランタンへ幾らか移してみた。
花が咲いて実が成ってきているのでプランタンだけで3~4パック収穫出来そうだ。
ブドウ(巨峰)新梢に多くの花房が付いて、糖度を上げるために新梢に1房に、
新梢によって2~3房となって花が咲く前に取り除くことになる。
成長に合わせ必要な作業を行えば収穫が期待でき
ストアで購入する物より糖度は低いが秋に熟したものから生食で美味しく頂ける。
北海道で生食用はキャンベル・マスカット主流であったが巨峰も生産する様になっている。
近年、道内各地に次々とワイナリー出来、フランスのワイナリーも函館に来たりと
温暖化で北海道が一大生産地になるのではと思える。