蝦夷バフンウニ・ムラサキウニ

２０２２令和４年７月０９日（土）晴れのち曇り

ウニ漁が始まっているので濃昼港

水揚げされた蝦夷バフンウニ・ムラサキウニの殻外し作業を行っていた。

蝦夷バフンウニ

ムラサキウニ

水槽には水揚げされた蝦夷バフンウニ・ムラサキウニ

見出しされたバフンウニを購入し冷凍のガヤ・カレイ・ホッケ等も鵜入した。

神戸の義姉も本州の甥にとウニを宅が急便で送っていた。

昼食にウニ丼とツブの塩煮、北の旬の海鮮調理で美味しく頂けた。