山菜料理にチャレンジ 2006-05-28 | お食事 もしも今の職場で働いていなければ、「山菜なんて・・・」と食わズ嫌いのままおばあさんになっていただろうなぁ。 山形から帰ってきたら、保育園にドーンと保冷箱で届けられたのは・・・ お山の恵み。山菜くんたちです。 えーと、おりがみが仕事終わって買おうと思ったら、わらびくんは完売でした(T_T) で、手前から月山筍くん、あおこごみくん、うるいくん。 どれも山形県旧朝日村(鶴岡市と合併したのよ)の . . . 本文を読む